¿Cómo hacer una hamburguesa de pollo casera?
¡Hola queridos lectores! Hoy invito a un sabor delicioso a su cocina: ¡hamburguesa de pollo casera! Es tanto muy simple de preparar como lo suficientemente deliciosa para rivalizar con las que comes fuera. Si estás listo, vamos juntos a la cocina y descubramos los pasos de esta deliciosa receta. ¡Créeme, te chuparás los dedos!
- 2 panes de hamburguesa
- 300 g de pechuga de pollo
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 taza de té de perejil finamente picado
- Media cucharadita de curry
- Sal
- Pimienta negra
- 1 tomate
- Lechuga
- Mostaza
- Mayonesa
- Mezcla para empanar
- Aceite de girasol
¡Empecemos! Pica la cebolla en trozos pequeños.
Coloca el pollo y la cebolla picada en un procesador de alimentos.
Agrega pan rallado, perejil, sal, pimienta negra y curry, y mezcla bien.
Deja reposar esta mezcla en el refrigerador durante 30 minutos. Durante este tiempo, los sabores se mezclarán.
Divide la mezcla reposada en dos y forma dos hamburguesas planas rodándolas en tus manos.
Reboza las hamburguesas con la mezcla para empanar y fríelas bien en aceite caliente.
Parte los panes de hamburguesa por la mitad y coloca lechuga, hamburguesa de pollo y tomate en rodajas dentro.
Finalmente, agrega un poco de mayonesa y mostaza encima. ¡Está listo!
Sirve caliente sin esperar y disfruta!
Consejos para ¿Cómo hacer una hamburguesa de pollo casera?
Si desea un sabor más picante, puede agregar un poco de hojuelas de pimiento rojo a la mezcla de hamburguesas. Además, tostar ligeramente los panes puede dar una textura más crujiente.
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