Cómo hacer Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso

¡Hola queridos lectores! ¿Qué tal si hoy traemos un toque asiático a tu cocina? Con nuestra receta de Chop Suey Vegano, prepararemos una comida deliciosa con coloridas verduras y una fantástica salsa. Esta receta llena de sabor con tofu marinado alegrará tus noches de entre semana. ¡Además, es muy fácil de hacer! ¡Vamos a empezar y deja que los deliciosos aromas llenen tu cocina!

Publicado: · Actualizado: · 159 visitas
4.2 (6)
Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso
Preparación
30 min
Cocción
15 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso 20unidades
  • 1 cucharada de salsa de soja ligera
  • 1 cucharada de salsa de soja oscura
  • 1 cucharada de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de jarabe de arce
  • 1 cucharada de salsa de ostras vegana
  • 1 cucharada de aceite de sésamo
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 taza de agua
  • 350 gramos de tofu firme (cortado en cubos)
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo (para freír)
  • 2 cucharadas de aceite de sésamo
  • 1/2 cebolla (picada)
  • 2 dientes de ajo (machacados)
  • 1 cucharada de jengibre (finamente picado)
  • 1 taza de champiñones shiitake (sin tallos, en rodajas)
  • 1 zanahoria mediana (en cubos)
  • 1 taza de floretes de brócoli bebé (llena)
  • 1 taza de pimiento rojo (llena, picada)
  • 2 tazas de bok choy (llena, picada)
  • 1 taza de brotes de soja (llena)
Cómo hacer Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso 12pasos
1

Agrega todos los ingredientes de la salsa a un tazón grande y revuelve hasta que estén bien combinados. ¡Nuestra salsa está lista!

2

Coloca el tofu cortado en cubos en un recipiente y vierte la salsa sobre el tofu. Marina bien el tofu.

3

Cubre el recipiente con una tapa y coloca el tofu en el refrigerador durante al menos 30 minutos para marinar. ¡La paciencia es la clave del sabor!

4

Una vez que el tofu esté marinado, retira los cubos de tofu de la salsa y reserva la salsa restante.

5

Calienta una sartén a fuego medio. Agrega 2 cucharadas de aceite de sésamo y fríe los cubos de tofu hasta que estén dorados. ¡Ahora comienza la emoción!

6

Retira el tofu de la sartén y reserva.

7

Agrega 2 cucharadas de aceite de sésamo y la cebolla a la misma sartén, y cocina hasta que la cebolla se ablande.

8

Agrega el ajo machacado y el jengibre picado, y cocina durante 2 minutos hasta que desprendan aroma.

9

Agrega los champiñones, la zanahoria, los floretes de brócoli bebé y el pimiento rojo, y saltea hasta que se ablanden.

10

Vierte la salsa sobre las verduras y cocina a fuego lento durante unos 2 minutos.

11

Agrega el tofu, los brotes de soja y el bok choy, y revuelve hasta que el bok choy se marchite ligeramente.

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Espolvorea con cebollines frescos picados y semillas de sésamo, y sirve caliente sobre arroz. ¡Buen provecho!

Consejos para Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso

Cuanto más tiempo marines el tofu, más intenso será el sabor. No olvides reservar parte de la salsa; añadirá un sabor maravilloso cuando la viertas sobre las verduras.

Valores Nutricionales

/porción
305
kcal
12.0g
Proteína
18.0g
Carbs
22.0g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso?
Una porción de Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso ronda las 305 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 12.0g. Carbohidratos: 18.0g. Grasa: 22.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso?
De principio a fin basta con 45 min. Preparación: 30 min. Cocción: 15 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso?
Necesitas 20 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de soja oscura, 1 cucharada de vinagre de arroz, 1 cucharada de jarabe de arce, 1 cucharada de salsa de ostras vegana, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1/4 cucharadita de pimienta negra, 1/2 taza de agua...
¿Para qué dietas es adecuada Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso?
Sí, Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso encaja en estas dietas: Vegano.
¿Cómo se prepara Deliciosa Receta de Chop Suey Vegano - Facilidad Paso a Paso?
Se prepara en 12 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar 6

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L

Leyla A.

hace 3 semanas

Renkli sebzelerin uyumu harika, gerçekten çok lezzetli oldu! 👌

E

Esra Z.

hace 3 semanas

Tarifi denedim, brokoliyi biraz daha az pişirdim, kıtır kıtır harika!

G

Gizem C.

hace 3 semanas

Bu tarifte soya sosunu azaltabilir miyim? Çok yoğun geldi.

E

Ebru S.

hace 3 semanas

Çok beğendik, eşim de bayıldı, kesinlikle tekrar yapacağız!

E

Emre S.

hace 3 semanas

Tarifte mısır nişastası yerine tam buğday ununu denedim, güzel sonuç verdi.

S

Sema B.

hace 3 semanas

Yemek yaparken keyif aldım, görseli de çok güzeldi! 😊