Cómo hacer Delicioso y Práctico Ayudante de Hamburguesa Sin Gluten
¡Hola queridos amigos de la cocina! Hoy quiero compartir una receta que será un salvavidas en días ocupados: ¡Ayudante de Hamburguesa Sin Gluten! Ver el queso derretirse sobre la carne molida es reconfortante. Además, se prepara en una sola olla, sin problemas de lavado de platos. ¡Vamos a prepararlo juntos!
- 450 g de carne molida magra (90% magra o más)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cebolla, picada en trozos pequeños
- 1 cucharada de ajo, picado
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- ¼ de taza de salsa de tomate
- 2 tazas de pasta corta seca, como lazos o conchas pequeñas
- ¼ de taza de crema
- 1 taza de queso cheddar, rallado
- 4 tazas de caldo de carne, pollo o vegetal
Calienta una olla grande a fuego medio y rocía un poco de aceite de oliva. Luego añade la carne molida. Sazona con sal y pimienta, desmenuzándola en trozos pequeños. Cocina hasta que no quede color rosado. Luego transfiere a un tazón y reserva.
Rocía nuevamente aceite de oliva en la misma olla, luego añade la cebolla picada. Cocina durante uno o dos minutos hasta que esté translúcida. Añade el ajo, el pimentón, la sal y la pimienta, y cocina un minuto más mientras revuelves.
Añade la salsa de tomate y cocina un minuto más. Regresa la carne molida a la olla y mezcla todo bien.
¡Ahora llegamos a la parte más divertida! Añade la pasta y mezcla todo bien. Añade el caldo y lleva a ebullición. Luego reduce el fuego y cocina durante unos 10-15 minutos hasta que la pasta esté cocida.
Finalmente, añade la crema y el queso cheddar rallado. Mezcla todo y sirve inmediatamente. ¡Que aproveche!
Consejos para Delicioso y Práctico Ayudante de Hamburguesa Sin Gluten
Puedes enriquecer la receta aún más con hierbas frescas o especias. Ajusta la cantidad de queso a tu gusto para un sabor más cremoso.
Valores Nutricionales
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¿Cuántas calorías tiene Delicioso y Práctico Ayudante de Hamburguesa Sin Gluten?
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Delicioso y Práctico Ayudante de Hamburguesa Sin Gluten?
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¿Para qué dietas es adecuada Delicioso y Práctico Ayudante de Hamburguesa Sin Gluten?
¿Cómo se prepara Delicioso y Práctico Ayudante de Hamburguesa Sin Gluten?
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Yorumlar 8
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Merve E.
hace 3 semanasGlutensiz olması beni çok mutlu etti, denedim ve sonuç harikaydı! 🍔
Leyla A.
hace 3 semanasTarifin pratikliği beni cezbetti, özellikle yoğun günlerde çok işime yarayacak.
Aylin C.
hace 3 semanasBen tarife bir tutam pul biber ekledim, acı severlere tavsiye ederim.
Mert G.
hace 3 semanasAcaba mısır unu yerine badem unu kullansam nasıl olur? Deneyen var mı?
Mustafa H.
hace 3 semanasLezzetli bir tarif ama biraz fazla tuzlu geldi, tuzu azaltarak deneyeceğim.
Ayşe Y.
hace 3 semanasAilecek çok beğendik, özellikle çocuklar bayıldı!
Ali M.
hace 3 semanasKolay hazırlanabilirliği sayesinde sık sık yaparım artık, teşekkürler!
Hüseyin Z.
hace 3 semanasİlk defa glutensiz bir hamburger denedim, tadı beklediğimden daha iyi!