Judías Mantequilla Crujientes - El Plato Indispensable de la Mesa de Invitados
¡Hola queridos amantes de la comida! Hoy les traigo una receta que es tanto deliciosa como saludable: ¡Judías Mantequilla Crujientes! Esta receta, que puedes preparar fácilmente con ingredientes básicos de tu despensa, será un gran acompañamiento para tus sopas y ensaladas. Además, con su textura crujiente, es candidata a convertirse en la favorita de todos. ¡Si estás listo, vamos a la cocina!
- 1 (425 gr) lata de judías mantequilla
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de parmesano vegano
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 cucharadita de comino
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de curry en polvo
Primero, escurre y enjuaga las judías mantequilla, luego sécalas suavemente con una toalla de papel. ¡No te preocupes, este paso es bastante fácil!
Coloca las judías en un bol y añade aceite de oliva, parmesano vegano y especias. Ahora viene la parte divertida; mézclalos bien.
Extiende tus judías en una sola capa en la cesta y presiónalas suavemente con el pulgar.
Cocina en una freidora de aire a 380°F/190°C durante 15-20 minutos, agitando una vez en el medio. ¡Confía en mí, estarán muy sabrosas!
Después de completar el proceso de cocción, puedes disfrutarlas de inmediato o esperar a que se enfríen completamente.
Si prefieres hacerlas en el horno, precalienta el horno a 380°F/190°C y extiende las judías en una sola capa en una bandeja para hornear.
Hornea durante unos 25-30 minutos, o hasta que estén crujientes y doradas. ¡No olvides darles la vuelta a la mitad y rociarlas ligeramente con spray de cocina!
Consejos para Judías Mantequilla Crujientes - El Plato Indispensable de la Mesa de Invitados
Si deseas que las judías sean extra crujientes, puedes mezclarlas con un poco de almidón de maíz. ¡Además, no dudes en ajustar las especias a tu gusto!
Valores Nutricionales
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