Cómo hacer Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata

¡Hola queridos lectores! Hoy tengo una receta fantástica que traerá el maravilloso aroma del Mediterráneo a tu cocina: Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata. Una base de patata fina combinada con verduras coloridas y aceitunas ofrece un verdadero festín de sabores. ¡Además, es sin gluten y sin lácteos! Créeme, una vez que pruebes esta receta, querrás hacerla a menudo. ¡Ahora, vamos a la cocina y preparemos esta belleza juntos!

Admin
Publicado: · Actualizado: · 417 visitas
4.7 (6)
Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata
Preparación
15 min
Cocción
1 h 30 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Desayunos Platos Principales Platos de Verduras Recetas Rápidas Vegetariano Sin Lactosa
Ingredientes de Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata 13unidades
  • 3 tazas de patatas doradas ralladas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/4 cucharadita de sal marina y pimienta negra
  • 2 tazas de pimientos picados
  • 1/2 cebolla roja grande, finamente rebanada
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo (opcional)
  • 1 taza de espinacas tiernas ligeramente picadas
  • 1/2 taza de aceitunas kalamata en rodajas (opcional)
  • 6 huevos grandes
  • 2/3 taza de leche sin lácteos sin azúcar
  • 1/4 cucharadita de sal marina y pimienta negra
Cómo hacer Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata 6pasos
1

Precalienta el horno a 218 grados y engrasa ligeramente tu molde para tarta. Primero, ralla las patatas y elimina el exceso de humedad. Luego, colócalas bien en el fondo de tu sartén y sazona con aceite de oliva, sal y pimienta.

2

Hornea la base de patata hasta que se dore, unos 25-30 minutos. ¡No te preocupes si los bordes se ponen crujientes, eso es su encanto!

3

Pica los pimientos y la cebolla roja, y mezcla con aceite de oliva y especias. Luego hornea durante 20 minutos.

4

Reduce la temperatura del horno a 176 grados. Mezcla los huevos, la leche y las especias. Luego añade las espinacas y las aceitunas.

5

Añade las verduras ligeramente enfriadas y vierte la mezcla sobre la base de patata. Hornea durante 35-40 minutos, luego deja que se enfríe un poco.

6

Después de reposar durante 10 minutos, corta y sirve. ¡Buen provecho!

Consejos para Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata

Exprimir bien las patatas es un paso importante para una base crujiente. Además, si lo deseas, puedes añadir diferentes verduras. Tener los ingredientes a temperatura ambiente da mejores resultados al preparar el quiche.

Valores Nutricionales

/porción
194
kcal
6.9g
Proteína
17.1g
Carbs
11.3g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata?
Una porción de Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata ronda las 194 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 6.9g. Carbohidratos: 17.1g. Grasa: 11.3g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata?
De principio a fin basta con 1 h 45 min. Preparación: 15 min. Cocción: 1 h 30 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata?
Necesitas 13 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 3 tazas de patatas doradas ralladas, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1/4 cucharadita de sal marina y pimienta negra, 2 tazas de pimientos picados, 1/2 cebolla roja grande, finamente rebanada, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de orégano seco, 1/4 cucharadita de ajo en polvo (opcional)...
¿Para qué dietas es adecuada Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata?
Sí, Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata encaja en estas dietas: Sin Lactosa.
¿Cómo se prepara Deliciosa Receta de Quiche Inspirado en el Mediterráneo con Base de Patata?
Se prepara en 6 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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B

Barış C.

hace 3 semanas

Tarifi denedim, patates tabanı fikri harika olmuş! Beyaz peynir ekleyip biraz da baharatla zenginleştirdim. 😊

A

Aylin G.

hace 3 semanas

Kişin lezzeti çok güzeldi ama biraz yağlı bulduk. Daha hafif bir seçenek arayanlar için yoğurtla denemeyi düşünebilirim.

C

Cem G.

hace 3 semanas

Sebzeler çok yakışmış, ailecek bayıldık. Renkli biberler yerine kabak kullandım, gayet başarılı oldu!

�

Özge G.

hace 3 semanas

Glutensiz tarifler arayanlar için süper bir seçenek. Tavuk eklesem nasıl olur, deneyen var mı acaba?

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