La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes

¡Vamos allá! Estas lentejas crujientes revolucionarán tu cocina. Llenas de proteínas, saludables, y una vez que veas lo deliciosas que son, estarás de acuerdo en que son un snack indispensable. ¡Perfectas para cubrir sopas o añadir a tus ensaladas! Arremángate y prepárate para probar esta receta fácil pero impresionante.

Publicado: · Actualizado: · 629 visitas
4.0 (5)
La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes
Preparación
5 min
Cocción
25 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes 6unidades
  • 3/4 taza de lentejas marrones secas (o 1 lata (425 g) de lentejas, escurridas y enjuagadas)
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
  • 1/2 cucharadita de sal
Cómo hacer La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes 7pasos
1

Si usas lentejas secas, enjuágalas bien y retira cualquier piedra pequeña.

2

Hierve 2 ¼ tazas de agua (con un poco de sal o polvo de caldo de verduras), añade las lentejas y cocina a fuego lento durante 20-25 minutos. ¡No te preocupes, es muy fácil!

3

Una vez cocidas las lentejas, escúrrelas y sécalas bien con un paño de cocina limpio.

4

Precalienta el horno a 190 grados, forra una bandeja para hornear con papel pergamino y extiende las lentejas en la bandeja.

5

Añade el aceite y las especias, mezcla bien para que cada lenteja reciba el sabor de esta deliciosa mezcla.

6

Extiende las lentejas en una sola capa en la bandeja para hornear y hornea durante 15 minutos. ¡Ahora las cosas se ponen buenas! Revuelve y hornea otros 10-15 minutos.

7

Deja que las lentejas horneadas se enfríen completamente a temperatura ambiente. Se vuelven aún más crujientes al enfriarse. ¡Buen provecho!

Consejos para La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes

Asegúrate de que las lentejas estén bien secas para que queden más crujientes. Siéntete libre de cambiar las especias a tu gusto, ¡sé audaz!

Valores Nutricionales

/porción
161
kcal
9.0g
Proteína
22.0g
Carbs
4.0g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes?
Una porción de La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes ronda las 161 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 9.0g. Carbohidratos: 22.0g. Grasa: 4.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes?
De principio a fin basta con 30 min. Preparación: 5 min. Cocción: 25 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes?
Necesitas 6 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 3/4 taza de lentejas marrones secas (o 1 lata (425 g) de lentejas, escurridas y enjuagadas), 1 cucharada de aceite, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de cebolla en polvo, 1/2 cucharadita de pimentón ahumado, 1/2 cucharadita de sal.
¿Para qué dietas es adecuada La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes?
Sí, La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes encaja en estas dietas: Vegano, Sin Gluten.
¿Cómo se prepara La Nueva Estrella de Tu Cocina: Lentejas Crujientes?
Se prepara en 7 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar 10

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M

Merve D.

hace 3 semanas

Çıtır mercimekler gerçekten harika oldu, salatama çok yakıştı! 🌿

F

Filiz K.

hace 3 semanas

Bu tarifi denedim, çocuklar bile bayıldı. Sadece belki biraz daha tuz eklemek iyi olabilir.

V

Volkan Ş.

hace 3 semanas

Mercimekleri fırında pişirirken aşırı kurutmamaya dikkat edin, biraz yumuşak kalsınlar.

B

Burcu K.

hace 3 semanas

Ben şeker yerine bal kullandım, çok hoş bir tat verdi. Tavsiye ederim!

T

Tolga A.

hace 3 semanas

Kıtır mercimekleri cips niyetine yedik, herkes bayıldı!

H

Hüseyin G.

hace 3 semanas

Çok pratik bir tarif, ancak biraz fazla yağlı geldi. Bir dahaki sefere daha az yağ kullanacağım.

M

Mustafa D.

hace 3 semanas

Baharatlı mercimekler favorim oldu! Özellikle kimyon çok yakışıyor. 👌

A

Ayşe K.

hace 3 semanas

Kırmızı mercimek yerine yeşil mercimek kullanmak bir şey fark ettirir mi?

E

Elif K.

hace 3 semanas

Tarifi daha az şekerli denedim, bence daha iyi oldu. Şeker oranını azaltmayı düşünebilirsiniz.

D

Damla S.

hace 3 semanas

Çıtır mercimekleri ev yapımı yoğurtla denedim, gerçekten mükemmel bir atıştırmalık oldu!