Duraznos al Horno
¡Sí, queridos lectores! Hoy tenemos una receta ligera pero increíblemente deliciosa en nuestra cocina: Duraznos al Horno. ¡Es el momento perfecto para aprovechar esta hermosa fruta de verano! Tanto la preparación como la limpieza son extremadamente prácticas. Créeme, una vez que lo pruebes, se convertirá en tu favorito. ¡Vamos, dirígete a la cocina!
- Aproximadamente 4 duraznos medianos (partidos por la mitad, 1 libra)
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 cucharada de jarabe de arce
- 1 cucharadita de canela molida
- ⅛ cucharadita de sal
Precalienta el horno a 200 grados Celsius. Prepara un molde para hornear engrasado y apto para horno de 20x20 cm.
Corta los duraznos por la mitad y quita los huesos. Luego colócalos en el molde para hornear, con el lado cortado hacia arriba.
En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida, el jarabe de arce, la canela molida y la sal para crear una deliciosa salsa.
¡Ahora viene la parte divertida! Cubre generosamente ambos lados de los duraznos con esta salsa.
Hornea durante 20 minutos. Una vez que los duraznos estén suaves, cambia el horno a modo de gratinado durante 2 minutos para caramelizarlos.
¡Y está listo! Sirve con crema batida o helado si lo deseas. ¡Disfruta!
Consejos para Duraznos al Horno
Según mi experiencia, si espolvoreas un poco de avellanas picadas por encima, añade un crujiente maravilloso. ¡Definitivamente pruébalo!
Valores Nutricionales
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