El Dulce Sueño del Otoño: Avena con Calabaza
La avena con calabaza en olla lenta reúne todos los sabores del otoño. ¡Con esta receta, tus mañanas serán cálidas y agradables! Es igual de fácil de preparar, ¡créeme! Si buscas una opción vegana y saludable, estás en el lugar correcto. Cocinando en olla lenta o cacerola, llenarás tu cocina con los maravillosos aromas de canela y especias. ¡Vamos a la cocina!
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de leche (normal o vegetal)
- 1 taza de avena en hojuelas
- ⅔ taza de puré de calabaza
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- ½ cucharadita de jengibre en polvo
- ¼ cucharadita de nuez moscada en polvo
- ⅛ cucharadita de clavo de olor en polvo
Agrega todos los ingredientes a la base de tu olla lenta y mezcla bien. ¡Es así de simple!
Cierra la olla lenta y deja cocinar a fuego lento durante 4 horas. Si puedes remover de vez en cuando, sería genial, pero si no, ¡se cocinará igual de bien!
Si cocinas en una cacerola, agrega todos los ingredientes a una cacerola grande y mezcla.
Cubre tu cacerola y lleva a ebullición. Una vez que hierva, reduce a fuego medio y cocina durante 25-30 minutos, removiendo cada pocos minutos, hasta que la avena absorba la mayor parte del líquido y espese.
Consejos para El Dulce Sueño del Otoño: Avena con Calabaza
Si cocinas la calabaza con antelación y la haces puré, tu trabajo será aún más fácil. Puedes ajustar las especias a tu gusto; ¡quizás quieras un poco más de canela, quién sabe!
Valores Nutricionales
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