Evde Mantı Yapımı - Misafir Sofralarının Gözdesi

Hadi bakalım, bugün mutfakta harikalar yaratıyoruz ve mantı yapıyoruz! Ev yapımı mantının yerini hiçbir şey tutamaz, öyle değil mi? O mis gibi kokusuyla, içimizi ısıtan lezzetiyle mantı, sofralarımızın vazgeçilmezi. İnanın, bu tarifle mantı yapmak hem çok kolay hem de çok keyifli olacak. Şimdi, malzemelerimizi hazırlayalım ve mutfağın tadını çıkaralım!

Admin
Publicado: · 103 visitas
Sé el primero en valorar
Evde Mantı Yapımı - Misafir Sofralarının Gözdesi
Preparación
15 min
Cocción
30 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Platos Principales
Ingredientes de Evde Mantı Yapımı - Misafir Sofralarının Gözdesi 11unidades
  • 500g un
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 200g kıyma
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yoğurt
  • Sarımsak
  • Tereyağı
  • Pul biber
Cómo hacer Evde Mantı Yapımı - Misafir Sofralarının Gözdesi 9pasos
1

Unu geniş bir kaseye alın, ortasını havuz gibi açın ve yumurtaları kırın.

2

Tuzu ekleyip yavaşça su ilave ederek hamuru yoğurun. Merak etmeyin, çok kolay!

3

Hamuru dinlenmeye bırakın, bu sırada iç harcını hazırlayalım.

4

Kıymayı, rendelenmiş soğanı, tuz ve karabiberi karıştırarak iç harcını hazırlayın.

5

Dinlenen hamuru açın ve küçük kareler kesin.

6

Karelerin ortasına harçtan koyup güzelce kapatın. İşte şimdi en keyifli kısma geldik!

7

Kaynar tuzlu suda mantıları pişirin ve süzün.

8

Tereyağını eritip pul biberle kızdırın.

9

Servis ederken üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı sos dökün. Hazır mısınız? Afiyet olsun!

Consejos para Evde Mantı Yapımı - Misafir Sofralarının Gözdesi

Hamurun dinlenmesine özen gösterin, bu şekilde daha kolay açılacaktır. Mantıları kapatırken kenarları iyi sıkın ki pişerken açılmasın!

Categorías

Compartir

Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Evde Mantı Yapımı - Misafir Sofralarının Gözdesi?
De principio a fin basta con 45 min. Preparación: 15 min. Cocción: 30 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Evde Mantı Yapımı - Misafir Sofralarının Gözdesi?
Necesitas 11 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 500g un, 2 yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 200g kıyma, 1 soğan, Tuz, Karabiber, Yoğurt...
¿Cómo se prepara Evde Mantı Yapımı - Misafir Sofralarının Gözdesi?
Se prepara en 9 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar

Yorum Yap

Tu comentario se publicará tras la aprobación.

Aún no hay comentarios. ¡Sé el primero en comentar!

Recetas Relacionadas

También te puede gustar