Explosión de Sabor: Galletas Proteicas
¡Vamos a la cocina y divirtámonos! Estas galletas proteicas son una opción perfecta para quienes buscan bocadillos saludables y deliciosos. Con solo 8 ingredientes, esta receta le dará sabor a su hora del té y a sus bocadillos post-entrenamiento. Créame, una vez que las pruebe, no podrá resistirse.
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şekersiz fındık ezmesi (badem, kaju veya yer fıstığı ezmesi)
- ½ su bardağı hindistan cevizi şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- ⅔ su bardağı vanilyalı whey protein tozu
- ½ çay kaşığı karbonat
- ½ çay kaşığı deniz tuzu
- ¼ su bardağı mini çikolata parçaları
Fırını 175 dereceye ayarlayın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Hadi bakalım, başlıyoruz!
Büyük bir karıştırma kabında çikolata parçacıkları hariç tüm malzemeleri birleştirin. Güzelce çırpın, protein tozu ve fındık ezmesi birleşince karışımın kalınlaşması normal. Merak etmeyin, bu işin doğasında var.
Şimdi en keyifli kısma geldik! Spatula ile mini çikolata parçacıklarını karışıma katın ve eşit şekilde dağıtın.
Hamuru 1 ons (yaklaşık 2 yemek kaşığı) kurabiye kaşığı ile bölün. Kurabiye hamuru toplarını ellerinizle yuvarlayarak pürüzsüz bir top haline getirin. Tepsiye yerleştirirken aralarında boşluk bırakmayı unutmayın.
Kurabiyeleri fırına verin ve 9-11 dakika pişirin. Piştikten sonra tepside soğumalarını bekleyin, böylece formunu kaybetmezler. İşte bu kadar kolay!
Consejos del Chef
Si prefieres que tus galletas queden un poco más suaves, puedes hornearlas por menos tiempo. La masa puede espesar un poco, ¡pero no te preocupes, el resultado será perfecto!
Valores Nutricionales
/porciónRecetas Relacionadas
También te puede gustar
