Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas

Queridos amigos de la cocina, hoy nos metemos juntos en la cocina para hacer deliciosas galletas spritz sin gluten. ¡Una receta estupenda tanto para quienes siguen una dieta sin gluten como para los cazadores de sabores! Estas galletas te enamorarán con su increíble aroma a mantequilla y su textura suave. ¡Vamos, es el momento perfecto para crear maravillas en la cocina!

Admin
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Preparación
30 dk
Cocción
10 dk
Porciones
40 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Postres Aperitivos Platos Sin Gluten Postres Sin Gluten Glutensiz
Ingredientes de Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas 9 unidades
  • 1 taza de Mantequilla, ablandada
  • ⅔ taza de Azúcar Granulado
  • 1 Huevo, a temperatura ambiente
  • 3 cucharaditas de Extracto de Vainilla
  • 3 tazas de Harina Sin Gluten
  • 1 cucharadita de Goma Xantana
  • 1 cucharadita de Sal
  • 1-3 cucharadas de Agua
  • Azúcar Cristal Opcional
Cómo hacer Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas 8 pasos
1

Precalienta el horno a 190 grados y prepara tu bandeja para hornear. No uses papel pergamino para que la masa se adhiera bien a la bandeja.

2

Combina la harina, la goma xantana y la sal en un bol para mezclar. Mezcla bien y reserva.

3

En una batidora de pie, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén cremosos. Añade el huevo y el extracto de vainilla y bate durante otros 15 segundos.

4

Añade la mezcla de harina y bate a velocidad media hasta que la masa se junte. Recuerda raspar los lados si es necesario.

5

La masa debe ser pegajosa, pero si parece demasiado cremosa, añade un poco más de harina. Si está seca, puedes añadir agua.

6

Transfiere la masa a una prensa para galletas y usa la prensa para exprimir la masa sobre la bandeja. Espolvorea con azúcar cristal.

7

Hornea las galletas durante unos 10 minutos o hasta que los bordes estén dorados.

8

Saca del horno y deja enfriar durante 10 minutos, luego transfiere a una rejilla para enfriar.

Consejos para Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas

La consistencia de tu masa es muy importante. Si no está pegajosa, puedes añadir un poco más de harina. ¡Tu cocina se llenará de un aroma maravilloso mientras las galletas se hornean, te encantará!

Valores Nutricionales

/porción
103
kcal

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas?
La receta Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas contiene 103 calorías por porción.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas?
Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas tarda 40 dk en total en prepararse. Preparación: 30 dk. Cocción: 10 dk. Para 40 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas?
La receta Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas requiere 9 ingredientes. Ingredientes principales: 1 taza de Mantequilla, ablandada, ⅔ taza de Azúcar Granulado, 1 Huevo, a temperatura ambiente, 3 cucharaditas de Extracto de Vainilla, 3 tazas de Harina Sin Gluten, 1 cucharadita de Goma Xantana, 1 cucharadita de Sal, 1-3 cucharadas de Agua...
¿Para qué dietas es adecuada Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas?
La receta Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas es adecuada para las siguientes dietas: Glutensiz.
¿Cómo se prepara Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas?
La receta Galletas Spritz Sin Gluten - Deliciosas y Prácticas se prepara en 8 pasos. Nivel de dificultad: Medio.

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