Cómo hacer La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas

¡Hemos venido a traer alegría a tu cocina con nuestra receta de calabaza delicata, sazonada con ajo y hierbas, y cubierta con una corteza crujiente! Esta receta conquistará tu corazón con su practicidad, incluso en los días de semana ocupados. Este manjar estará en tu mesa en solo 30 minutos, listo para compartir con tu familia o invitados. ¡Créenos, a todos les encantará!

Publicado: · Actualizado: · 681 visitas
4.8 (6)
La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas
Preparación
15 min
Cocción
15 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas 8unidades
  • 1 calabaza delicata mediana, cortada a lo largo por la mitad, semillas removidas, cortada en rodajas de 1,5 cm de grosor
  • 1/3 taza de pan rallado panko
  • 2 cucharadas de perejil fresco, finamente picado
  • 1 ½ cucharadas de levadura nutricional o queso parmesano
  • 3/4 cucharadita de romero seco
  • 1/2-3/4 cucharadita de sal marina
  • 3/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
Cómo hacer La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas 5pasos
1

Precalienta el horno a 218 grados y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

En un tazón pequeño, mezcla el pan rallado, el perejil, la levadura nutricional, el romero, la sal y el ajo en polvo. Prueba y añade más sal si es necesario.

3

Coloca el aceite de oliva en un tazón aparte. Sumerge las rodajas de calabaza en el aceite de oliva, luego cúbrelas con la mezcla de pan rallado. Asegúrate de que ambos lados estén cubiertos uniformemente.

4

Coloca en la bandeja para hornear y hornea durante 14-16 minutos, hasta que el pan rallado esté dorado.

5

¡Sirve inmediatamente y disfruta de la textura crujiente!

Consejos para La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas

¡No dudes en probar esta receta, es realmente fácil y divertida! Es mejor consumirlo fresco, pero puedes guardar las sobras en el refrigerador durante 2-3 días. Sin embargo, recuerda que la textura crujiente puede disminuir con el tiempo.

Valores Nutricionales

/porción
163
kcal
3.1g
Proteína
16.5g
Carbs
10.3g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas?
Una porción de La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas ronda las 163 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 3.1g. Carbohidratos: 16.5g. Grasa: 10.3g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas?
De principio a fin basta con 30 min. Preparación: 15 min. Cocción: 15 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas?
Necesitas 8 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 1 calabaza delicata mediana, cortada a lo largo por la mitad, semillas removidas, cortada en rodajas de 1,5 cm de grosor, 1/3 taza de pan rallado panko, 2 cucharadas de perejil fresco, finamente picado, 1 ½ cucharadas de levadura nutricional o queso parmesano, 3/4 cucharadita de romero seco, 1/2-3/4 cucharadita de sal marina, 3/4 cucharadita de ajo en polvo, 3 cucharadas de aceite de oliva.
¿Para qué dietas es adecuada La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas?
Sí, La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas encaja en estas dietas: Vegetariano, Sin Gluten.
¿Cómo se prepara La Estrella de la Cocina: Calabaza Empanada con Ajo y Hierbas?
Se prepara en 5 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

Yorumlar 9

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H

Hande Ö.

hace 3 semanas

Tarif çok güzel olmuş, çıtır çıtır kabaklar tam istediğim gibi! 👌

F

Fatma Ç.

hace 3 semanas

Denediğimde ailem bayıldı, sarımsak ve otların uyumu harika!

P

Pınar A.

hace 3 semanas

Pane yerine alternatif olarak mısır unu kullanabilir miyim?

M

Murat Z.

hace 3 semanas

Lezzetli olmuş ama bana biraz fazla tuzlu geldi, dikkat etmek gerekebilir.

A

Aslı Y.

hace 3 semanas

Ben tarifteki otlara biraz nane ekledim, çok yakıştı!

K

Kerem Ş.

hace 3 semanas

Tarifi denedim, kızım bile kapış kapış yedi. 😊

N

Nilgün Z.

hace 3 semanas

Kabaklar bu tarifle tam da dışı çıtır içi yumuşak kalıyor, harika!

M

Murat Ç.

hace 3 semanas

Yoğurt sosla birlikte servis ettim, çok güzel gitti.

G

Gizem H.

hace 3 semanas

Sarımsak miktarını biraz fazla kaçırmışım, yine de nefis oldu!