La Receta de Pan de Canela Vegano Más Deliciosa
¡Hola queridos lectores! Hoy haremos un pan de canela vegano que llenará tu hogar con el cálido aroma de la canela y deleitará tus papilas gustativas. Créeme, este pan te robará el corazón con su simplicidad y sabor. Crearemos maravillas sin la molestia de amasar y con solo unos pocos pasos simples. Entonces, ¿estás listo para un viaje encantador en la cocina?
- 1/2 taza de azúcar moreno claro (100g)
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1/4 taza de mantequilla vegana (derretida, 60g)
- 4 tazas de harina para todo uso (500g)
- 1 paquete de levadura instantánea (2 ¼ cucharaditas, 10g)
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharaditas de jarabe de arce
- 2 tazas de agua tibia (480ml)
- 1 cucharada de aceite de oliva (virgen extra)
Comencemos rociando tu horno holandés con spray antiadherente y forrándolo con papel pergamino para que cuelgue por los bordes.
Agrega la harina, la levadura instantánea y la sal a tu tazón para mezclar. Mezcla bien.
Agrega el jarabe de arce al agua tibia y revuelve. Luego vierte esta mezcla sobre los ingredientes secos.
Agrega el aceite de oliva y junta la masa. No amases, solo mezcla hasta que se combine.
Ahora preparemos la mezcla de canela. Agrega el azúcar moreno, la canela y la mantequilla derretida a un tazón pequeño y mezcla bien.
Transfiere un tercio de la masa al horno holandés preparado y aplana con una espátula de silicona. Si está pegajosa, intenta sumergir la espátula en la mezcla de canela.
Vierte un tercio de la mezcla de canela sobre la masa y extiende. Luego, usando un pincho de bambú, dibuja líneas en la masa para crear remolinos.
Agrega la mitad de la masa restante y aplana. Vierte y extiende la mitad de la mezcla de canela restante encima.
Crea remolinos nuevamente con el pincho. Agrega la masa restante, aplana y vierte el resto de la mezcla de canela.
Cubre y deja que el pan suba durante 1 hora. Precalienta el horno a 200°C.
Una vez que tu pan haya subido, colócalo en el horno y hornea durante 40 minutos.
Saca el pan del horno y retíralo del horno holandés antes de que se enfríe. Colócalo en una rejilla y deja que se enfríe un poco.
Consejos para La Receta de Pan de Canela Vegano Más Deliciosa
Si tu masa está demasiado pegajosa, puedes sumergir la espátula en la mezcla de canela para facilitar el manejo. La temperatura de tu cocina puede afectar el tiempo de fermentación, ten paciencia.
Valores Nutricionales
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