Cómo hacer Papas Rellenas al Horno - Sabor de Restaurante en Casa

¡Vamos a la cocina y preparemos estas increíbles papas rellenas al horno! Créeme, con esta receta, capturarás el sabor de un restaurante en casa. Después de rellenar las papas con una mezcla de carne picada, las horneamos con una deliciosa salsa de tomate. ¿El resultado? ¡Una bomba de sabor con un exterior ligeramente crujiente y un interior suave! Puedes servirlo como plato principal o como aperitivo caliente. ¡Definitivamente pruébalo, no te arrepentirás!

Publicado: · Actualizado: · 378 visitas
4.3 (7)
Papas Rellenas al Horno - Sabor de Restaurante en Casa
Preparación
30 min
Cocción
25 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes de Papas Rellenas al Horno - Sabor de Restaurante en Casa 11unidades
  • 6-7 papas medianas
  • 200 g de carne picada
  • 1 cebolla
  • 1 vaso de té de jugo de tomate
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de aceite de maíz
  • 1 cucharada de pasta de tomate
  • 1 taza de agua caliente
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 3 ramas de albahaca fresca
Cómo hacer Papas Rellenas al Horno - Sabor de Restaurante en Casa 11pasos
1

Lava bien las papas y hiérvelas en agua con sal hasta que estén ligeramente firmes.

2

Escurre las papas hervidas, pélalas una vez que se enfríen un poco.

3

Vacía cuidadosamente el interior de las papas.

4

Pica finamente la cebolla y la albahaca, coloca la carne picada en un tazón profundo.

5

Agrega la cebolla, la albahaca, el huevo, la sal y la pimienta negra a la carne picada y mezcla bien.

6

Rellena uniformemente las papas con la mezcla de carne picada preparada.

7

Coloca las papas rellenas en una fuente para hornear.

8

En un tazón aparte, mezcla la pasta de tomate, el jugo de tomate, el aceite de maíz y el agua caliente para preparar la salsa.

9

Vierte la salsa sobre las papas y hornea en un horno precalentado a 160 grados durante 20-25 minutos.

10

Durante el horneado, de vez en cuando, vierte la salsa sobre las papas para que el sabor se impregne bien.

11

Una vez que las papas estén bien suaves, retira del horno y sirve caliente.

Consejos para Papas Rellenas al Horno - Sabor de Restaurante en Casa

Puedes usar una cuchara pequeña para vaciar las papas. Para que las papas rellenas sean más sabrosas, asegúrate de cubrirlas bien al verter la salsa por encima.

Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Papas Rellenas al Horno - Sabor de Restaurante en Casa?
De principio a fin basta con 55 min. Preparación: 30 min. Cocción: 25 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Papas Rellenas al Horno - Sabor de Restaurante en Casa?
Necesitas 11 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 6-7 papas medianas, 200 g de carne picada, 1 cebolla, 1 vaso de té de jugo de tomate, 1 huevo, 1 cucharada de aceite de maíz, 1 cucharada de pasta de tomate, 1 taza de agua caliente...
¿Para qué dietas es adecuada Papas Rellenas al Horno - Sabor de Restaurante en Casa?
Sí, Papas Rellenas al Horno - Sabor de Restaurante en Casa encaja en estas dietas: Alto en Proteínas.
¿Cómo se prepara Papas Rellenas al Horno - Sabor de Restaurante en Casa?
Se prepara en 11 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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S

Sema Y.

hace 3 semanas

Harika bir tarif, iş yerinde öğlen yemeği olarak götürdüm, herkes tarif istedi. 😊

Çiğdem D.

hace 3 semanas

Üstüne biraz yoğurtla servis ettim, çok yakıştı! Denemenizi öneririm.

Özge Ç.

hace 3 semanas

Tarifi denedim, sonuç harikaydı! Patatesler tam kıvamında pişti. 🌟

L

Leyla Z.

hace 3 semanas

Fırında patates dolmasının iç harcına biraz da rendelenmiş kaşar ekledim, muhteşem oldu.

H

Hande Z.

hace 3 semanas

Ben içine biraz kimyon ekledim, çok güzel bir aroma verdi.

O

Onur K.

hace 3 semanas

Çok lezzetli bir tarif olmuş, ailecek bayıldık! Teşekkürler.

E

Esra Ç.

hace 3 semanas

Patateslerin üzerine biraz pul biber serptim, acıyı sevenler için tavsiye ederim!

S

Serkan E.

hace 3 semanas

Patatesler fırında tam 40 dakikada pişti, tarifte yazdığı gibi su eklemedim, gayet güzel oldu.

B

Burcu Ş.

hace 3 semanas

Tarif güzel ama bana biraz fazla tuzlu geldi, belki tuzu azaltılabilir.

H

Hülya S.

hace 3 semanas

Patateslerin boyutu önemli mi? Daha küçük patatesler kullansam olur mu?