Cómo hacer Preparación de Pico De Gallo Original en Casa

¡Hola queridos amigos de la cocina! Hoy haremos pico de gallo, una de las salsas más frescas y deliciosas de la cocina mexicana. Con esta receta, traerás una brisa mexicana a tu cocina y disfrutarás del sabor de esta deliciosa cultura en cada bocado. Sírvelo junto a tus chips de tortilla, o con platos como tacos o burritos, y añadirá un sabor maravilloso de cualquier manera.

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Preparación de Pico De Gallo Original en Casa
Preparación
10 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Aperitivos Recetas Veganas Aperitivos Cocina Mexicana Vegano Sin Gluten Sin Lactosa Dieta Mediterránea Amigable con la Resistencia a la Insulina
Ingredientes de Preparación de Pico De Gallo Original en Casa 7unidades
  • 4 tomates grandes (picados)
  • 1/2 taza de cilantro (picado)
  • 1/2 cebolla mediana (blanca, amarilla o marrón, picada)
  • 1/2 cucharadita de ajo triturado
  • 1 cucharada de jugo de limón (recién exprimido)
  • 1 cucharada de aceite de oliva (virgen extra)
  • Sal marina y pimienta negra recién molida
Cómo hacer Preparación de Pico De Gallo Original en Casa 4pasos
1

Primero, agrega los tomates picados, el cilantro y la cebolla a un tazón grande para mezclar. ¡No te preocupes, esta es la parte más divertida!

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Ahora agrega el ajo triturado, el jugo de limón fresco y el aceite de oliva. Sazona con una pizca de sal marina y pimienta negra recién molida.

3

Mezcla todo bien. Prueba y añade un poco más de sal y pimienta si es necesario. ¡Así de fácil!

4

¡Tu pico de gallo está listo! Puedes servirlo junto a platos mexicanos o sobre chips de maíz.

Consejos para Preparación de Pico De Gallo Original en Casa

Si no te gusta el cilantro, puedes probarlo con perejil. Elige tomates frescos y maduros si es posible, para que la salsa sea más sabrosa.

Valores Nutricionales

/porción
71
kcal
2.0g
Proteína
9.0g
Carbs
4.0g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Preparación de Pico De Gallo Original en Casa?
Una porción de Preparación de Pico De Gallo Original en Casa ronda las 71 calorías, así que entra sin problema en un día normal. Proteína: 2.0g. Carbohidratos: 9.0g. Grasa: 4.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Preparación de Pico De Gallo Original en Casa?
De principio a fin basta con 10 min. Preparación: 10 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Preparación de Pico De Gallo Original en Casa?
Necesitas 7 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 4 tomates grandes (picados), 1/2 taza de cilantro (picado), 1/2 cebolla mediana (blanca, amarilla o marrón, picada), 1/2 cucharadita de ajo triturado, 1 cucharada de jugo de limón (recién exprimido), 1 cucharada de aceite de oliva (virgen extra), Sal marina y pimienta negra recién molida.
¿Para qué dietas es adecuada Preparación de Pico De Gallo Original en Casa?
Sí, Preparación de Pico De Gallo Original en Casa encaja en estas dietas: Vegano, Sin Gluten, Sin Lactosa, Dieta Mediterránea, Amigable con la Resistencia a la Insulina.
¿Cómo se prepara Preparación de Pico De Gallo Original en Casa?
Se prepara en 4 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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