Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo

¡Hola queridos amigos de la cocina! Hoy voy a compartir una receta que traerá el exquisito aire del Mediterráneo a nuestras cocinas: ¡Ñoquis al Horno! Puedes prepararlo fácilmente en una sola bandeja sin necesidad de hervir. Te encantará la maravillosa armonía de los tomates cherry, los pimientos y la albahaca. Vamos a la cocina y preparemos juntos este festín de sabores.

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Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo
Preparación
15 dk
Cocción
25 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Cenas Recetas Veganas Recetas de Pasta Cocina Asiática Vegan Glutensiz Yüksek Protein
Ingredientes de Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo 19 unidades
  • 450 gramos de ñoquis de patata
  • 425 gramos de lentejas en conserva (escurridas)
  • 1 pimiento rojo (picado)
  • 1 pimiento verde (picado)
  • 1.5 tazas de tomates cherry
  • 0.5 taza de cebolla picada
  • 1 a 1.5 tazas de verduras mixtas picadas
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas de vinagre balsámico
  • 2 cucharaditas de jugo de limón
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 0.5 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de albahaca seca
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 0.5 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 3 cucharadas de aceitunas kalamata
  • 3 cucharadas de queso vegano
  • albahaca fresca
  • 3 cucharadas de pesto vegano
Cómo hacer Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo 7 pasos
1

Forre una bandeja de horno grande con papel pergamino y precaliente su horno a 200°C.

2

Agregue los ñoquis, las lentejas, los pimientos, los tomates, la cebolla y otras verduras a la bandeja.

3

Rocíe con aceite de oliva, vinagre balsámico y jugo de limón, y mezcle bien.

4

Espolvoree con ajo en polvo, sal, albahaca, orégano y hojuelas de pimiento rojo, y mezcle de nuevo.

5

Coloque la bandeja en el horno y hornee durante 18-20 minutos. Luego revuelva y hornee por otros 5 minutos.

6

Retire del horno y mezcle con aceitunas kalamata y queso vegano, hornee por otros 1-2 minutos.

7

Transfiera a un plato para servir, cubra con pesto, jugo de limón y glaseado balsámico, y sirva.

Consejos para Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo

Puedes usar las verduras que tengas a mano al preparar esta receta. Cuando se sirve con albahaca fresca y un poco de jugo de limón, ¡el sabor es realmente otro nivel!

Valores Nutricionales

/porción
489
kcal
19.0g
Proteína
82.0g
Carbs
12.0g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo?
La receta Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo contiene 489 calorías por porción. Proteína: 19.0g. Carbohidratos: 82.0g. Grasa: 12.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo?
Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo tarda 40 dk en total en prepararse. Preparación: 15 dk. Cocción: 25 dk. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo?
La receta Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo requiere 19 ingredientes. Ingredientes principales: 450 gramos de ñoquis de patata, 425 gramos de lentejas en conserva (escurridas), 1 pimiento rojo (picado), 1 pimiento verde (picado), 1.5 tazas de tomates cherry, 0.5 taza de cebolla picada, 1 a 1.5 tazas de verduras mixtas picadas, 1 cucharada de aceite de oliva...
¿Para qué dietas es adecuada Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo?
La receta Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo es adecuada para las siguientes dietas: Vegan, Glutensiz, Yüksek Protein.
¿Cómo se prepara Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo?
La receta Deliciosa Receta de Ñoquis al Horno Estilo Mediterráneo se prepara en 7 pasos. Nivel de dificultad: Medio.

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