Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon

¡Hola queridos lectores! Como todos sabemos, probar nuevos sabores en la cocina es bastante agradable. Hoy quiero presentarles una fantástica receta de ensalada de col y manzana. Esta receta añadirá color a tu mesa, especialmente durante los meses de otoño e invierno. La col y la manzana se encuentran con una vibrante vinagreta de Dijon, dejando una marca en tu paladar. ¡Además, solo toma 10 minutos! Vamos a la cocina y preparemos esta delicia juntos.

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Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon
Preparación
10 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Ensaladas Recetas Veganas Platos de Verduras Vegan
Ingredientes de Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon 10 unidades
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 y media cucharadas de vinagre de sidra de manzana
  • 2 cucharadas de chalotes finamente picados
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1 diente de ajo, rallado
  • 1/4 - 1/2 cucharadita de sal marina
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • 4 tazas de col finamente picada (se recomienda col rizada)
  • 1 manzana mediana dulce y crujiente, en rodajas finas
  • 1/2 taza de hojas de perejil fresco picado (opcional)
Cómo hacer Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon 3 pasos
1

En un tazón mediano, mezcle el aceite de oliva, el vinagre, los chalotes, la mostaza, el ajo, la sal y la pimienta. ¡No te preocupes, es muy fácil!

2

¡Ahora hemos llegado a la parte más divertida! Añade la col, la manzana y, opcionalmente, el perejil. Mezcla bien con el aderezo. ¿Estás listo?

3

Finalmente, pruébalo y haz tus toques finales agregando sal o perejil al gusto. ¡Créeme, es muy delicioso!

Consejos para Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon

¡Esta ensalada es increíble cuando está fresca! Sin embargo, puedes guardar las sobras en el refrigerador por 1-2 días. No congeles, ya que perderá su frescura.

Valores Nutricionales

/porción
102
kcal
1.0g
Proteína
8.7g
Carbs
7.3g
Grasa

Categorías

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon?
La receta Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon contiene 102 calorías por porción. Proteína: 1.0g. Carbohidratos: 8.7g. Grasa: 7.3g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon?
Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon tarda 10 dk en total en prepararse. Preparación: 10 dk. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon?
La receta Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon requiere 10 ingredientes. Ingredientes principales: 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 y media cucharadas de vinagre de sidra de manzana, 2 cucharadas de chalotes finamente picados, 1 cucharadita de mostaza de Dijon, 1 diente de ajo, rallado, 1/4 - 1/2 cucharadita de sal marina, 1/4 cucharadita de pimienta negra, 4 tazas de col finamente picada (se recomienda col rizada)...
¿Para qué dietas es adecuada Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon?
La receta Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon es adecuada para las siguientes dietas: Vegan.
¿Cómo se prepara Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon?
La receta Prueba y Enamórate: Ensalada de Col y Manzana con Aderezo de Dijon se prepara en 3 pasos. Nivel de dificultad: Medio.

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