Deneyin ve Bayılın: Dijon Soslu Lahana & Elma Salatası
Merhaba sevgili okurlar! Hepimizin bildiği gibi, mutfakta yeni tatlar denemek oldukça keyifli. Bugün sizlere harika bir lahana ve elma salatası tarifi sunmak istiyorum. Bu tarif, özellikle sonbahar ve kış aylarında sofranıza renk katacak. Canlı bir Dijon vinaigrette sosuyla buluşan lahana ve elma, damağınızda iz bırakacak. Üstelik sadece 10 dakikanızı alacak! Hadi bakalım, mutfağa girip bu lezzeti birlikte hazırlayalım.
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 buçuk yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış arpacık soğanı
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- 1 diş sarımsak, rendelenmiş
- 1/4 - 1/2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 4 kap ince doğranmış lahana (kıvırcık lahana önerilir)
- 1 orta boy tatlı ve çıtır elma, ince dilimlenmiş
- 1/2 kap doğranmış taze maydanoz yaprakları (isteğe bağlı)
Orta boy bir kasede, zeytinyağını, sirkeyi, arpacık soğanını, hardalı, sarımsağı, tuzu ve karabiberi güzelce çırpın. Merak etmeyin, çok kolay!
Şimdi en keyifli kısma geldik! Lahanayı, elmayı ve isteğe bağlı olarak maydanozu ekleyin. Sosla iyice harmanlayın. Hazır mısınız?
Son olarak tadına bakın ve damak zevkinize göre tuz veya maydanoz ekleyerek son dokunuşlarınızı yapın. İnanın, çok lezzetli oluyor!
Deneyin ve Bayılın: Dijon Soslu Lahana & Elma Salatası Püf Noktaları
Bu salata en taze haliyle harika! Ancak artanları buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz. Dondurucuya koymayın, tazeliğini kaybeder.
Besin Değerleri
/porsiyonKategoriler
Deneyin ve Bayılın: Dijon Soslu Lahana & Elma Salatası kaç kalori?
Deneyin ve Bayılın: Dijon Soslu Lahana & Elma Salatası ne kadar sürede hazırlanır?
Deneyin ve Bayılın: Dijon Soslu Lahana & Elma Salatası için hangi malzemeler gerekli?
Deneyin ve Bayılın: Dijon Soslu Lahana & Elma Salatası hangi diyetlere uygun?
Deneyin ve Bayılın: Dijon Soslu Lahana & Elma Salatası nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 8
Yorum Yap
Onur C.
3 hafta önceDijon sosu gerçekten çok yakışmış, elma ile harika bir uyum sağlamış! 👌
Hülya Ç.
3 hafta önceTarif çok güzel, ama ben şeker yerine bal koyarak denedim, o da hoş oldu.
Merve D.
3 hafta önceSalata çok taze ama bana biraz fazla tatlı geldi, elmayı azaltarak deneyeceğim.
Filiz Z.
3 hafta önceLahana ve elmanın birlikteliğine bayıldım, uzun zamandır bu kadar lezzetli bir salata yapmamıştım!
Sema E.
3 hafta önceSosu hafif bulanlar için bir çimdik daha hardal eklenebilir, böyle de enfesti.
Sibel Z.
3 hafta önceElma yerine armut kullansam olur mu acaba? Armutla denemeyi düşünüyorum.
Tolga E.
3 hafta önceEşim de ben de bayıldık, pratik ve çok lezzetli, akşam menümüze girdi! 🥗
Onur A.
3 hafta önceDijon sosunu biraz fazla kaçırmışım sanırım, ama yine de oldukça lezzetliydi.