Queso crema vegano: ¡pruébalo, te encantará!

Queridos lectores, ¿están listos para agregar un delicioso sabor a su cocina? Aquí tienen una receta de queso crema vegano, suave y cremoso, hecha con solo tres ingredientes básicos. ¡Además, es sin gluten, sin nueces, sin soja y sin grasa! Si lo desean, también pueden realzar su sabor con un poco de especia chimichurri. ¡Así que adelante, consiéntanse a ustedes mismos y a sus seres queridos con esta receta!

Admin Nutricionista
· Actualizado:
Henuz puan yok
Queso crema vegano: ¡pruébalo, te encantará!
Preparación
15 dk
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Ingredientes 15 unidades
  • 1 su bardağı ay çekirdeği
  • 2 yemek kaşığı besin mayası
  • 1½ yemek kaşığı lime suyu
  • 2 yemek kaşığı Chimichurri baharat karışımı (isteğe bağlı)
  • ½-¾ çay kaşığı tuz
  • Karabiber
  • ½ su bardağı su
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı (kap için)
  • 1½ çay kaşığı kuru kekik
  • 1½ çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1½ çay kaşığı kuru maydanoz
  • ½ çay kaşığı sarımsak tozu
  • ½ çay kaşığı soğan tozu
  • ¼ çay kaşığı füme kırmızı biber
  • ¼ çay kaşığı kırmızı pul biber
Preparación 7 pasos
1

Önce ay çekirdeğini soğuk suda bir gece ya da sıcak suda bir saat bekletin. Süzüp duruladıktan sonra hazır!

2

Tüm malzemeleri (zeytinyağı hariç) blendera koyun ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Arada kenarlarını sıyırmayı unutmayın!

3

Chimichurri baharatlarını karıştırın ve peynire ekleyin. Lezzet katmak için iki-üç kez karıştırın.

4

Peyniri hemen tüketebilir ya da kalıplı bir versiyon yapabilirsiniz. Küçük bir kaseyi yağlayıp baharatları serpin.

5

Krem peyniri kaseye aktarın, üstünü düzeltin ve buzdolabında soğumaya bırakın.

6

Kalıptan çıkarmak için bir bıçak yardımıyla kenarları gevşetin, tabağa ters çevirin ve kalıbı çıkarın.

7

Kraker veya ekmekle servis edin, afiyet olsun!

Consejos del Chef

También puedes usar anacardos en lugar de semillas de girasol. Ajusta la mezcla de especias a tu gusto.

Valores Nutricionales

/porción
112
kcal
5.0g
Proteína
5.0g
Carbs
9.0g
Grasa

Compartir