How to Make Vegan Cream Cheese: Try It, You'll Love It!
Dear readers, are you ready to add a wonderful flavor to your kitchen? Here is a smooth and creamy vegan cream cheese recipe prepared with just three basic ingredients! Plus, it's gluten-free, nut-free, soy-free, and fat-free! You can also enhance its flavor with a bit of chimichurri spice if you wish. Come on, pamper yourself and your loved ones with this recipe!
- 1 cup sunflower seeds
- 2 tablespoons nutritional yeast
- 1½ tablespoons lime juice
- 2 tablespoons chimichurri spice mix (optional)
- ½-¾ teaspoon salt
- Black pepper
- ½ cup water
- 1 teaspoon olive oil (for the mold)
- 1½ teaspoons dried thyme
- 1½ teaspoons dried basil
- 1½ teaspoons dried parsley
- ½ teaspoon garlic powder
- ½ teaspoon onion powder
- ¼ teaspoon smoked paprika
- ¼ teaspoon red pepper flakes
First, soak the sunflower seeds in cold water overnight or in hot water for an hour. Drain and rinse, then they're ready!
Put all ingredients (except olive oil) in a blender and mix until smooth. Don't forget to scrape the sides occasionally!
Mix in the chimichurri spices and add to the cheese. Stir two or three times to enhance the flavor.
You can consume the cheese immediately or make a molded version. Grease a small bowl and sprinkle the spices.
Transfer the cream cheese to the bowl, smooth the top, and let it chill in the refrigerator.
To remove from the mold, loosen the edges with a knife, invert onto a plate, and remove the mold.
Serve with crackers or bread, enjoy!
Vegan Cream Cheese: Try It, You'll Love It! Cooking Tips
You can use cashews instead of sunflower seeds. Adjust the spice mix to your taste.
Nutrition Facts
/servingCategories
How many calories in Vegan Cream Cheese: Try It, You'll Love It!?
How long does it take to make Vegan Cream Cheese: Try It, You'll Love It!?
What ingredients do I need for Vegan Cream Cheese: Try It, You'll Love It!?
What diets is Vegan Cream Cheese: Try It, You'll Love It! suitable for?
How to make Vegan Cream Cheese: Try It, You'll Love It!?
Related Recipes
You may also like these
Yorumlar 11
Yorum Yap
Barış T.
3 weeks agoDenedim ve sonuç mükemmel oldu! Açıkçası cevizle daha da güzel bir aroma kattım. 😋
Çiğdem M.
3 weeks agoTarif çok kolaymış, kıvamı muhteşem oldu. Acaba lor peyniri yerine başka ne kullanılabilir?
Serkan H.
3 weeks agoGerçekten bayıldım, çocuklar bile çok sevdi! Sabah kahvaltılarında baş tacımız artık.
Tolga E.
3 weeks agoBen içine azıcık sarımsak tozu ekledim, çok hoş bir tat verdi 😄
Mert D.
3 weeks agoKıvamı için birkaç damla limon suyu ekledim, harika oldu. Klasik peynirden farksız!
Merve G.
3 weeks agoTarif güzel ama benim damak tadıma biraz fazla şekerli geldi, yarısını koyunca tam oldu.
Ahmet E.
3 weeks agoAilecek denedik çok beğendik. Ancak badem sütü yerine pirinç sütü kullanabilir miyiz?
Burcu Y.
3 weeks agoTarif tam ölçülü ve sonuç çok başarılıydı. Krem peynir severler mutlaka denemelisiniz!
Mehmet E.
3 weeks agoPeynir olarak ne kullansam diye kararsız kaldım, tavsiye eden var mı?
Şenay T.
3 weeks agoÇok pratik bir tarif, sanırım sürekli yaparım. Üzeri için ceviz yerine ne kullanabilirim?
Banu B.
3 weeks agoİlk denemem olmasına rağmen harika oldu, merak edenlere tavsiye ederim! 🌟