Receta de Pudding de Cacao Vegano y Sin Gluten - ¡Lleno de Sabor!
Queridos lectores, ¡hoy crearemos maravillas en la cocina juntos! Con nuestra receta de pudding de cacao vegano y sin gluten, ofrecemos una solución saludable para tus antojos de dulce. ¡Esta receta es tanto práctica como increíblemente deliciosa! Además, es muy fácil de preparar. ¡Vamos a la cocina y hagamos juntos este delicioso pudding!
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı şekersiz kakao
- 2 yemek kaşığı Mısır nişastası
- 2 su bardağı bitkisel süt
- ¾ su bardağı vegan glutensiz çikolata parçacıkları
- 1 çay kaşığı vanilya özü
İlk olarak, toz şekeri, kakaoyu ve mısır nişastasını küçük bir tencerede birleştirin. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Soğuk bitkisel sütü yavaşça ekleyip, karıştırma teliyle topaksız hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.
Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin; böylece pudinginizin tabana yapışmasını önlersiniz.
Karışım kaynamaya başladığında, vegan çikolata parçacıklarını ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
Ocaktan aldıktan sonra vanilya özünü ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Pudinginizi cam kaselere paylaştırın ve en az 2 saat buzdolabında soğumaya bırakın.
Consejos del Chef
Mezclar bien el azúcar en polvo y el cacao asegura un sabor suave para el pudding. Agrega la leche fría lentamente para evitar cambios bruscos de temperatura. El pudding debe estar caliente al agregar los trozos de chocolate para que se derritan de manera uniforme. Agregar el extracto de vainilla al final preserva el aroma de tu pudding.
Categorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar
