Un Toque Delicioso: Ensalada Verde de Primavera
Queridos amigos de la cocina, ¿están listos para embarcarse en un viaje delicioso en su cocina? Esta ensalada verde, simple pero impresionante, será el acompañante perfecto para cualquier comida. Con sus ingredientes frescos, deleitará tanto a la vista como al paladar. ¡Vamos a encontrarnos en la cocina!
- 2 küçük baş yumuşak marul (tereyağı marulu veya benzeri)
- Limonlu Vinaigrette (yarım tarif)
- 1 İran hıyarı (ince dilimlenmiş)
- ¼ su bardağı tıraşlanmış Parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
- 1 avokado (ince dilimlenmiş)
- ¼ su bardağı mikro yeşillik
- Pul deniz tuzu (isteğe bağlı)
- ½ su bardağı çiğ badem
- ½ yemek kaşığı tamari
Bademleri kavurma zamanı! Fırınınızı 175°C'ye ısıtın ve tepsinizi yağlı kağıtla hazırlayın. Bademleri tepsiye yerleştirin, tamari ile güzelce harmanlayın. 10-14 dakika kahverengileşene kadar pişirin. Fırından çıkarıp biraz soğumalarını bekleyin.
Şimdi salatamızı bir araya getirme zamanı! Büyük bir kaseye marulları koyun, üzerine birkaç kaşık limonlu sos ekleyin ve karıştırın. Salatalık, parmesan, kabak çekirdeği, avokado ve leziz tamari bademlerini ekleyin. Üzerine biraz daha sos gezdirin ve mikro yeşilliklerle süsleyin. Dilerseniz iri taneli deniz tuzu ile lezzeti artırabilirsiniz. Afiyetle!
Merak etmeyin, çok kolay! Şimdi en keyifli kısma geldik, hazır mısınız? Haydi başlayalım!
Consejos del Chef
Al preparar tu ensalada, puedes romper ligeramente la lechuga para permitir que el aderezo penetre mejor. Además, revolver las almendras de vez en cuando mientras se tuestan asegura un tostado uniforme.
Categorías
Recetas Relacionadas
También te puede gustar