Cómo hacer Verduras Mixtas al Horno

¡Hola queridos amigos de la cocina! Hoy quiero compartir con ustedes una receta que es tanto práctica como deliciosa: Verduras Mixtas al Horno. Esta receta, que se puede preparar rápidamente, será una excelente opción especialmente para la cena. El aroma de las especias aromáticas combinadas con la frescura de tus verduras convertirá tu cocina en un verdadero paraíso de sabores. ¿Qué tal si entramos a la cocina y descubrimos este sabor juntos?

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Publicado: · Actualizado: · 401 visitas
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Verduras Mixtas al Horno
Preparación
15 min
Cocción
15 min
Porciones
4 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Cenas Platos de Verduras Productos de Horno Vegetariano Vegano Sin Gluten Sin Lactosa Keto
Ingredientes de Verduras Mixtas al Horno 9unidades
  • 2 calabacines
  • 2 berenjenas
  • 4 tomates
  • 2 patatas
  • Medio taza de aceite de oliva
  • Tomillo
  • Romero
  • Sal
  • Pimienta negra
Cómo hacer Verduras Mixtas al Horno 7pasos
1

Antes de comenzar, pela las patatas, ¡no te preocupes, es muy rápido!

2

Corta los calabacines, berenjenas, tomates y patatas en rodajas. ¡Ahora las cosas se están poniendo interesantes!

3

En un bol, mezcla bien todas las verduras con aceite de oliva, tomillo, romero, sal y pimienta negra. ¡Los aromas ya están empezando a unirse!

4

Forra tu bandeja de horno con papel pergamino para que las verduras no se peguen, facilitando las cosas.

5

Toma un poco de aceite de oliva en una sartén y añade los tomates y el ajo, sofríelos bien. ¡El olor será increíble!

6

Coloca la mezcla de verduras preparada en la bandeja y hornea en un horno precalentado a 180 grados hasta que se dore. ¿Estás listo? ¡Tu paciencia será recompensada!

7

Finalmente, añade los tomates y el ajo salteados sobre las verduras. ¡Eso es todo! ¡Buen provecho!

Consejos para Verduras Mixtas al Horno

Si cortas las verduras con el mismo grosor, todas se cocinarán al mismo tiempo y sus sabores estarán más equilibrados. ¡Va genial con una rebanada de pan!

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Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Verduras Mixtas al Horno?
De principio a fin basta con 30 min. Preparación: 15 min. Cocción: 15 min. Para 4 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Verduras Mixtas al Horno?
Necesitas 9 ingredientes, y la mayoría seguro ya los tienes en casa. Son estos: 2 calabacines, 2 berenjenas, 4 tomates, 2 patatas, Medio taza de aceite de oliva, Tomillo, Romero, Sal...
¿Para qué dietas es adecuada Verduras Mixtas al Horno?
Sí, Verduras Mixtas al Horno encaja en estas dietas: Vegano, Sin Gluten, Sin Lactosa, Keto.
¿Cómo se prepara Verduras Mixtas al Horno?
Se prepara en 7 pasos, explicados uno a uno más abajo. Nivel de dificultad: Medio.

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Çiğdem C.

hace 3 semanas

Tarifi dün akşam denedim, üzerine biraz da kekik ekledim, enfesti! 😊

B

Barış Z.

hace 3 semanas

Fırına koymadan önce biraz zeytinyağı gezdirdim, harika oldu, tavsiye ederim.

A

Aylin Z.

hace 3 semanas

Sebzeler güzel pişmişti ama bence biraz daha tuz eklenebilir.

E

Emre T.

hace 3 semanas

Zeytinyağı yerine tereyağı kullansam nasıl olur acaba? Deneyen var mı?

V

Volkan D.

hace 3 semanas

Ailem bayıldı, özellikle patatesler çok lezzetliydi, yeşil biber de çok yakıştı.

B

Banu Y.

hace 3 semanas

Bana biraz fazla yağlı geldi ama genel olarak güzeldi, ellerinize sağlık.

N

Nilgün Ö.

hace 3 semanas

Kabak ve patlıcanı anlatıldığı gibi doğrayıp fırına attım, sonuç muhteşem!

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