Никто не устоит: Лучший рецепт безглютеновых шоколадных маффинов
Здравствуйте, дорогие любители маффинов! Сегодня мы создадим нечто замечательное на кухне: безглютеновые шоколадные маффины! Этот рецепт идеален как для тех, кто придерживается безглютеновой диеты, так и для любителей шоколада. С его мягкой текстурой и сладким вкусом, остающимся на языке, вам точно понравится. Представьте себе этот удивительный аромат из духовки, мы испытаем эти моменты вместе. Если вы готовы, давайте начнем!
- 1 ¾ стакана безглютеновой мучной смеси
- 1 чайная ложка безглютенового разрыхлителя
- ½ чайной ложки соды
- ½ чайной ложки соли
- ½ стакана предпочитаемого жидкого масла (или растопленного и охлажденного масла)
- ¾ стакана сахарного песка
- 2 яйца комнатной температуры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- ½ стакана молока (или безмолочной альтернативы)
- ¾ стакана шоколадных кусочков
Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Вставьте бумажные формочки в форму для маффинов; отложите в сторону.
В большой миске смешайте безглютеновую муку, разрыхлитель, соду и соль. Не волнуйтесь, это очень легко!
Добавьте масло, сахар, яйца, молоко и ваниль и перемешайте до однородности. Теперь все становится интереснее!
Добавьте шоколадные кусочки. Готовы? Заполните каждую бумажную формочку примерно на ⅔.
Выпекайте 20-22 минуты или до тех пор, пока центр не затвердеет. Теперь время терпеливо ждать!
Выньте из духовки и дайте остыть в течение 10 минут, прежде чем переложить на решетку для полного остывания.
Советы по Никто не устоит: Лучший рецепт безглютеновых шоколадных маффинов
Чтобы сделать ваши маффины еще более вкусными, вы можете смешать различные виды шоколадных кусочков. Кроме того, ожидание полного остывания маффинов после извлечения из духовки помогает сохранить их влажность.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Никто не устоит: Лучший рецепт безглютеновых шоколадных маффинов?
Сколько времени занимает приготовление Никто не устоит: Лучший рецепт безглютеновых шоколадных маффинов?
Какие ингредиенты нужны для Никто не устоит: Лучший рецепт безглютеновых шоколадных маффинов?
Для каких диет подходит Никто не устоит: Лучший рецепт безглютеновых шоколадных маффинов?
Как приготовить Никто не устоит: Лучший рецепт безглютеновых шоколадных маффинов?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться