Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда: Безглютеновые Бенье
Дорогие читатели, сегодня я предлагаю вам рецепт, который принесет французский ветерок на вашу кухню: Безглютеновые Бенье! Делать эти пушистые красавицы и весело, и довольно просто. Кроме того, благодаря отсутствию глютена, это лакомство, которое каждый может наслаждаться с чистой совестью. Теперь возьмите ваш чай или кофе и давайте вместе отправимся в это сладкое путешествие!
- 1/3 стакана теплой воды
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 2 чайные ложки сухих дрожжей
- 1 большое яйцо
- 1/4 стакана кокосового молока
- 1,5 стакана безглютеновой мучной смеси
- 1/4 чайной ложки соли
- 3 столовые ложки размягченного масла
- Растительное масло для жарки
- 1/2 стакана сахарной пудры
Привет! На первом этапе добавьте теплую воду, коричневый сахар и дрожжи в небольшую миску. Подождите 5-10 минут, пока не появится пена. Этот этап ключевой, не волнуйтесь, это очень просто!
Теперь в другой миске взбейте яйцо, затем добавьте кокосовое молоко и дрожжевую смесь. Добавьте муку и соль и перемешайте. Ваше тесто будет мягким и слегка липким. Добавьте масло и хорошо перемешайте.
Накройте тесто пленкой и оставьте подниматься в теплом месте примерно на 1 час. Вы готовы? Теперь начинается самое интересное!
Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте его до толщины около 1,5 см. Затем нарежьте на квадраты. Вот и все!
Время жарить! Разогрейте масло в кастрюле и обжаривайте бенье примерно по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Выложите жареные бенье на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. О, вы полюбите эти ароматы!
Наконец, щедро посыпьте сахарной пудрой и подавайте теплыми. Приятного аппетита!
Советы по Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда: Безглютеновые Бенье
Убедитесь, что тесто не слишком липкое. Если оно кажется слишком липким, можно добавить немного больше муки. При жарке бенье убедитесь, что масло достаточно горячее, иначе они впитают слишком много масла.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда: Безглютеновые Бенье?
Сколько времени занимает приготовление Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда: Безглютеновые Бенье?
Какие ингредиенты нужны для Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда: Безглютеновые Бенье?
Для каких диет подходит Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда: Безглютеновые Бенье?
Как приготовить Попробуйте Один Раз, Будете Делать Всегда: Безглютеновые Бенье?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться
Yorumlar 3
Yorum Yap
Hüseyin B.
3 недели назадGlutensiz beignet harika oldu, ailem bayıldı! Üzerine biraz tarçın serptim, çok güzel oldu. 😋
Pınar Ş.
3 недели назадTarif genel olarak güzel ama bana biraz fazla şekerli geldi. Bir dahaki sefere şekeri azaltmayı düşünüyorum.
Sibel K.
3 недели назадBeignetleri yaparken badem unu yerine pirinç unu kullansam olur mu? Kıvamı etkiler mi acaba?