30 Dakikada Glutensiz Puding | Temiz Tarifler
Merhaba sevgili tatlı severler! Bugün sizi çocukluğunuzun o sevilen tatlısı pudingle buluşturmak istiyorum ama bir farkla, bu sefer glutensiz! Haydi mutfağa girip bu kolay ve pratik tarifi birlikte yapalım. İnanın, hem sağlıklı hem de çok lezzetli olacak. Üstelik yapımı da oldukça kolay, hadi bakalım!
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı glutensiz un
- 3 yemek kaşığı şeker
- Tereyağı
Öncelikle tereyağı haricindeki tüm malzemeleri büyükçe bir tencereye alın. Süt, yumurta, vanilya, kakao, glutensiz un ve şekeri bir araya getirin.
Şimdi tencereyi ocağa alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Merak etmeyin, çok kolay!
Karışım kaynamaya başlamadan önce tereyağını ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırmaya devam edin. İşte şimdi en keyifli kısma geldik.
Puding karışımını kaselere doldurun ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra buzdolabına alın. Soğuk servis yaparken üzerini donmuş kırmızı meyvelerle veya fındık, fıstıkla süsleyebilirsiniz. Hazır mısınız? Afiyet olsun!
Şefin İpuçları
Pudingi pişirirken sürekli karıştırmayı unutmayın, bu topaklanmasını önler. Servis ederken üzerine biraz tarçın serpmek de harika bir lezzet katacaktır!
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
