Şekersiz Mısır Ekmeği

Hoş geldiniz! Bugün mutfakta harika bir mısır ekmeği yapacağız, hem de şekersiz ve glütensiz! İnanın, bu ekmek sofralarınızın favorisi olacak. Kolayca hazırlayıp, fırına verdiğinizde mutfağınızı mis gibi kokular saracak. Hadi bakalım, başlayalım!

· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Şekersiz Mısır Ekmeği
Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Şekersiz Mısır Ekmeği Malzemeleri 10 adet
  • 1 ¼ su bardağı ince çekilmiş mısır unu (200 g)
  • ¾ su bardağı yulaf unu (85 g)
  • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı karbonat
  • ¼ çay kaşığı deniz tuzu
  • ½ su bardağı sade Yunan yoğurdu
  • ⅓ su bardağı süt veya süt alternatifi
  • ¼ su bardağı tuzsuz tereyağı (eritilmiş)
  • ¼ su bardağı bal
  • 1 büyük boy yumurta
Şekersiz Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır? 6 adım
1

Önce fırını 175 dereceye ayarlayın. 9x9 boyutlarında bir fırın kabını hafifçe yağlayın. Hadi bakalım, işimiz kolay!

2

Büyük bir karıştırma kabı alın ve içine mısır unu, yulaf unu, kabartma tozu, karbonat ve deniz tuzunu ekleyin. İyice çırpın, merak etmeyin, çok kolay!

3

Şimdi en keyifli kısma geldik! Yunan yoğurdu, süt, eritilmiş tereyağı, bal ve yumurtayı ekleyin. Spatula ile karıştırın, kuru malzemelerle güzelce birleşsin.

4

Hazırladığınız hamuru fırın kabına dökün. Tezgaha birkaç kez vurun ki hamur iyice yayılsın.

5

Fırına verin ve 16-20 dakika pişirin. Üstü altın rengine dönsün, kürdan testini geçsin. İşte bu kadar!

6

Son olarak, dilimleyin ve üzerine tereyağı ve bal dökerek sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Şekersiz Mısır Ekmeği Püf Noktaları

Fırınınızın pişirme süresi değişebilir, dikkatli olun. İlk kez yapıyorsanız, 18 dakikadan sonra kontrol etmeye başlayın. Yoğurt yerine kefir de kullanabilirsiniz, deneyin mutlaka!

Besin Değerleri

/porsiyon
123
kcal
3.0g
Protein
18.0g
Karb.
5.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Şekersiz Mısır Ekmeği kaç kalori?
Şekersiz Mısır Ekmeği tarifi porsiyon başına 123 kalori içerir. Protein: 3.0g. Karbonhidrat: 18.0g. Yağ: 5.0g.
Şekersiz Mısır Ekmeği ne kadar sürede hazırlanır?
Şekersiz Mısır Ekmeği toplam 30 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Şekersiz Mısır Ekmeği için hangi malzemeler gerekli?
Şekersiz Mısır Ekmeği tarifi için 10 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 1 ¼ su bardağı ince çekilmiş mısır unu (200 g), ¾ su bardağı yulaf unu (85 g), 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu, ½ çay kaşığı karbonat, ¼ çay kaşığı deniz tuzu, ½ su bardağı sade Yunan yoğurdu, ⅓ su bardağı süt veya süt alternatifi, ¼ su bardağı tuzsuz tereyağı (eritilmiş)...
Şekersiz Mısır Ekmeği hangi diyetlere uygun?
Şekersiz Mısır Ekmeği tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vejetaryen, Laktozsuz.
Şekersiz Mısır Ekmeği nasıl yapılır?
Şekersiz Mısır Ekmeği tarifi 6 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.