Şekersiz Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

Hoş geldiniz! Bugün mutfakta harika bir mısır ekmeği yapacağız, hem de şekersiz ve glütensiz! İnanın, bu ekmek sofralarınızın favorisi olacak. Kolayca hazırlayıp, fırına verdiğinizde mutfağınızı mis gibi kokular saracak. Hadi bakalım, başlayalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 500 görüntülenme
İlk puanlayan ol
Şekersiz Mısır Ekmeği
Hazırlık
10 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Kahvaltılıklar Glutensiz Yemekler Protein Tarifleri Pratik Tarifler Fırın Ürünleri Vejeteryan Vejetaryen Laktozsuz
Şekersiz Mısır Ekmeği Malzemeleri 10adet
  • 1 ¼ su bardağı ince çekilmiş mısır unu (200 g)
  • ¾ su bardağı yulaf unu (85 g)
  • 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • ½ çay kaşığı karbonat
  • ¼ çay kaşığı deniz tuzu
  • ½ su bardağı sade Yunan yoğurdu
  • ⅓ su bardağı süt veya süt alternatifi
  • ¼ su bardağı tuzsuz tereyağı (eritilmiş)
  • ¼ su bardağı bal
  • 1 büyük boy yumurta
Şekersiz Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır? 6adım
1

Önce fırını 175 dereceye ayarlayın. 9x9 boyutlarında bir fırın kabını hafifçe yağlayın. Hadi bakalım, işimiz kolay!

2

Büyük bir karıştırma kabı alın ve içine mısır unu, yulaf unu, kabartma tozu, karbonat ve deniz tuzunu ekleyin. İyice çırpın, merak etmeyin, çok kolay!

3

Şimdi en keyifli kısma geldik! Yunan yoğurdu, süt, eritilmiş tereyağı, bal ve yumurtayı ekleyin. Spatula ile karıştırın, kuru malzemelerle güzelce birleşsin.

4

Hazırladığınız hamuru fırın kabına dökün. Tezgaha birkaç kez vurun ki hamur iyice yayılsın.

5

Fırına verin ve 16-20 dakika pişirin. Üstü altın rengine dönsün, kürdan testini geçsin. İşte bu kadar!

6

Son olarak, dilimleyin ve üzerine tereyağı ve bal dökerek sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Şekersiz Mısır Ekmeği Püf Noktaları

Fırınınızın pişirme süresi değişebilir, dikkatli olun. İlk kez yapıyorsanız, 18 dakikadan sonra kontrol etmeye başlayın. Yoğurt yerine kefir de kullanabilirsiniz, deneyin mutlaka!

Besin Değerleri

/porsiyon
123
kcal
3.0g
Protein
18.0g
Karb.
5.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Şekersiz Mısır Ekmeği kaç kalori?
Bir porsiyon Şekersiz Mısır Ekmeği yaklaşık 123 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 3.0g. Karbonhidrat: 18.0g. Yağ: 5.0g.
Şekersiz Mısır Ekmeği ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 30 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Şekersiz Mısır Ekmeği için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 10 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 ¼ su bardağı ince çekilmiş mısır unu (200 g), ¾ su bardağı yulaf unu (85 g), 1 ½ çay kaşığı kabartma tozu, ½ çay kaşığı karbonat, ¼ çay kaşığı deniz tuzu, ½ su bardağı sade Yunan yoğurdu, ⅓ su bardağı süt veya süt alternatifi, ¼ su bardağı tuzsuz tereyağı (eritilmiş)...
Şekersiz Mısır Ekmeği hangi diyetlere uygun?
Evet, Şekersiz Mısır Ekmeği şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen, Laktozsuz.
Şekersiz Mısır Ekmeği nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 8

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
T

Tuğçe K.

3 hafta önce

Tarifi denedim ve çok beğendim. Mısır ununun bu kadar lezzetli olabileceğini tahmin etmezdim! 🌽

N

Nur Ç.

3 hafta önce

Glütensiz olduğu için midem çok rahat, herkese tavsiye ederim!

K

Kerem S.

3 hafta önce

Ben şeker yerine biraz bal ekledim, harika oldu! 👌

B

Banu H.

3 hafta önce

Tadı güzel ama biraz kuru geldi, bir dahaki sefere zeytinyağı artırmayı düşünüyorum.

E

Emre D.

3 hafta önce

Bu tarifte yumurta yerine chia tohumu kullanılabilir mi? Vegan yapmak istiyorum.

F

Filiz G.

3 hafta önce

Ailem bayıldı, özellikle kahvaltıda çayın yanında inanılmaz iyi gidiyor!

H

Hüseyin C.

3 hafta önce

Mısır ekmeği yapımı çok kolaymış, ilk defa denememe rağmen mükemmel oldu!

S

Sibel Y.

3 hafta önce

Biraz fazla tuz geldi, diğer ölçülere dikkat etmek lazım yoksa dengesi bozulabilir.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz