Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone

Sevgili mutfak dostlarım! Bugün bizi sebzelerin renkli dünyasında harika bir yolculuğa çıkaracak bir tarifle karşınızdayım. Tek tencereyle hazırlayacağınız bu beyaz fasulyeli minestrone çorbası, dolu dolu sebzeleri ve nefis aromalarıyla sofralarınıza mutluluk getirecek. Yanına da çıtır ekmek veya kruton ekleyerek tadını daha da çıkarabilirsiniz. Hadi bakalım, mutfakta harikalar yaratmaya hazır mısınız?

Admin
· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone
Hazırlık
15 dk
Pişirme
35 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Çorbalar Vegan Tarifler Sebze Yemekleri Pratik Tarifler Vejeteryan Vegan
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone Malzemeleri 17 adet
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 küçük sarı soğan, küp küp doğranmış
  • 3 orta boy havuç, ince dilimlenmiş
  • 1 adet rezene veya kereviz, doğranmış
  • 5 diş sarımsak, ince doğranmış
  • 2 orta boy sarı patates, küp doğranmış
  • 1 orta boy kabak veya sarı yaz kabağı, ince dilimlenmiş
  • 2 su bardağı yeşil fasulye, doğranmış
  • 1/2-3/4 çay kaşığı kırmızı biber pul biberi
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen (isteğe bağlı)
  • 1-1 ½ çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 konserve ezilmiş domates (425 g)
  • 4 su bardağı su veya sebze suyu
  • 2 konserve beyaz fasulye, süzülmüş ve durulanmış (425 g)
  • Vegan parmesan peyniri
  • Taze doğranmış fesleğen veya maydanoz
  • Kızarmış çıtır ekmek
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone Nasıl Yapılır? 5 adım
1

Büyük bir tencereyi orta ateşte ısıtın. Zeytinyağını, doğranmış soğanı, havuçları ve rezeneyi ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Sonra sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar pişirin.

2

Küp doğranmış patatesleri, kabakları, yeşil fasulyeleri ve baharatları ekleyin. Sebzeler hafifçe yumuşayana kadar pişirin.

3

Ezilmiş domatesleri ekleyin ve biraz daha pişirin. Ardından suyu ekleyin, kaynamaya bırakın. Isıyı azaltıp beyaz fasulyeleri ekleyin.

4

Tadına bakın, baharatları ayarlayın. Çorbayı kaselere aktarın ve üzerine vegan parmesan, taze fesleğen veya maydanoz serpin.

5

Çıtır ekmek veya krutonlarla sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone Püf Noktaları

Bu çorbayı önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Isıtırken biraz su eklemeyi unutmayın. Baharatları kendi damak tadınıza göre ayarlamaktan çekinmeyin.

Besin Değerleri

/porsiyon
230
kcal
7.6g
Protein
35.4g
Karb.
7.9g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone kaç kalori?
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone tarifi porsiyon başına 230 kalori içerir. Protein: 7.6g. Karbonhidrat: 35.4g. Yağ: 7.9g.
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone ne kadar sürede hazırlanır?
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone toplam 50 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 35 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone için hangi malzemeler gerekli?
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone tarifi için 17 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 küçük sarı soğan, küp küp doğranmış, 3 orta boy havuç, ince dilimlenmiş, 1 adet rezene veya kereviz, doğranmış, 5 diş sarımsak, ince doğranmış, 2 orta boy sarı patates, küp doğranmış, 1 orta boy kabak veya sarı yaz kabağı, ince dilimlenmiş, 2 su bardağı yeşil fasulye, doğranmış...
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone hangi diyetlere uygun?
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan.
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone nasıl yapılır?
Mutfağın Yıldızı: Lezzetli Beyaz Fasulyeli Minestrone tarifi 5 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz