Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili tatlı severler! Bugün sizlerle Fransız mutfağının gözdesi olan ama bir o kadar da kolay bir tarifi paylaşıyorum: Glutensiz Galette. Bu tarifle, mutfağınızda harikalar yaratacak ve misafirlerinize hem göze hem de damağa hitap eden bir tatlı sunacaksınız. İnce dilimlenmiş elmalar, tarçının ve kakulenin sıcak aromasıyla birleşiyor, hamurun tereyağlı lezzetiyle buluşuyor. Üzerine bir top vanilyalı dondurma ekleyin ve keyfinize bakın. Hazırlaması oldukça pratik, sonuç ise inanılmaz lezzetli.

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 176 görüntülenme
4.6 (7)
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette
Hazırlık
30 dk
Pişirme
50 dk
Porsiyon
6 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Tatlılar Fırın Ürünleri Glutensiz Tatlı Tarifleri Glutensiz Paleo
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette Malzemeleri 14adet
  • 2-3 adet elma, ince dilimlenmiş
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • ¼ çay kaşığı tarçın
  • ¼ çay kaşığı kakule
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü
  • 2 çay kaşığı mısır nişastası
  • ½ porsiyon glütensiz turta hamuru
  • 1 yumurta, çırpılmış
  • 1 çay kaşığı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı soğuk tereyağı, küçük parçalara kesilmiş
  • Servis için vanilyalı dondurma
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette Nasıl Yapılır? 7adım
1

Fırını 175 dereceye ısıtarak başlayın, bu sırada düz bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplamayı unutmayın.

2

Elma dilimlerini büyük bir kaseye koyun, üzerine limon suyu, toz şeker, esmer şeker, tarçın, kakule, vanilya özü ve mısır nişastasını ekleyip güzelce karıştırın.

3

Hamuru tezgah üstünde açın, elma karışımını hamurun ortasına yerleştirin ve kenarlarda biraz boşluk bırakın.

4

Hamurun kenarlarını içe doğru katlayın, buzdolabına alıp 15 dakika kadar dinlendirin.

5

Çırpılmış yumurtayı hamurun kenarlarına sürün, üzerine biraz toz şeker serpiştirin.

6

Tereyağı parçalarını elmaların üzerine serpiştirin, ardından fırında 50-60 dakika kadar pişirin.

7

Pişen galettenizi fırından çıkarın, biraz soğumasını bekleyin ve vanilyalı dondurma ile servis edin.

Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette Püf Noktaları

Kendi mutfak sırlarımı paylaşayım: Eğer elmalarınız çok tatlı değilse, esmer şekeri bir miktar artırabilirsiniz. Ayrıca, galettenizi daha da zenginleştirmek isterseniz, elma dilimlerinin arasına biraz ceviz ekleyebilirsiniz. Deneyin mutlaka, tadı damağınızda kalacak!

Besin Değerleri

/porsiyon
204
kcal
2.0g
Protein
33.0g
Karb.
8.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette kaç kalori?
Bir porsiyon Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette yaklaşık 204 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 2.0g. Karbonhidrat: 33.0g. Yağ: 8.0g.
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat 20 dk yetiyor. Hazırlık: 30 dk. Pişirme: 50 dk. 6 kişilik bir tariftir.
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 14 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 2-3 adet elma, ince dilimlenmiş, 1 çay kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı toz şeker, 2 yemek kaşığı esmer şeker, ¼ çay kaşığı tarçın, ¼ çay kaşığı kakule, 1 çay kaşığı vanilya özütü, 2 çay kaşığı mısır nişastası...
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette hangi diyetlere uygun?
Evet, Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz, Paleo.
Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız: Glutensiz Galette nasıl yapılır?
7 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
S

Sevgi G.

3 hafta önce

Harika bir tarif! Glutensiz olması ailem için mükemmel oldu. Tavsiye ederim 😊

L

Leyla Ç.

3 hafta önce

Galette'yi denedim, şeftali yerine elma kullandım, çok güzel oldu. Herkese tavsiye ederim!

D

Derya S.

3 hafta önce

Açıkçası biraz fazla şekerli geldi, bir dahaki sefere miktarı azaltmayı düşünüyorum.

A

Ali C.

3 hafta önce

Un karışımını bulmak zor, normal un kullansam olur mu acaba?

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz