Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı

Vegan limonlu haşhaş tohumu kekimiz, mutfakta kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir lezzet. Hem hafif hem de kabarık yapısıyla limonun ferahlatıcı aromasını ve haşhaş tohumlarının çıtır çıtır dokusunu buluşturan bu kek, çay saatlerinize renk katacak. Üstüne sürdüğünüz limonlu kreması ise tam bir lezzet patlaması yaratıyor. Hazırsanız bu lezzet dolu maceraya başlayalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 294 görüntülenme
4.7 (6)
Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı
Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Tatlılar Vegan Tarifler Fırın Ürünleri Vegan Tatlılar Vegan Glutensiz Tarifler Glutensiz
Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı Malzemeleri 15adet
  • 2 2/3 su bardağı Çok Amaçlı Un (330g)
  • 1 1/2 su bardağı Beyaz Toz Şeker (300g)
  • 1 1/2 çay kaşığı Kabartma Tozu
  • 3/4 çay kaşığı Tuz
  • 1/4 su bardağı Haşhaş Tohumu (34g)
  • 1 1/2 su bardağı Soya Sütü (360ml) veya diğer bitkisel süt
  • 1/2 su bardağı Kanola Yağı (120ml) veya Bitkisel Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Beyaz Sirke (veya Elma Sirkesi)
  • 1 çay kaşığı Vanilya Özütü
  • 3 çay kaşığı Limon Özütü
  • 2 Yemek Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
  • 1/2 su bardağı Vegan Tereyağı (112g)
  • 4 su bardağı Pudra Şekeri (480g)
  • 2 çay kaşığı Limon Özütü
  • 2-3 Yemek Kaşığı Limon Suyu (Taze Sıkılmış)
Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı Nasıl Yapılır? 9adım
1

Fırını 180°C'ye ısıtın ve iki adet 20 cm'lik kek kalıbını yağlayın, tabanlarına yağlı kağıt serin. İşte ilk adımı tamamladık!

2

Unu bir karıştırma kabına eleyin. Şeker, kabartma tozu, tuz ve haşhaş tohumlarını ekleyip güzelce karıştırın. Malzemeler iyice buluşsun.

3

Soya sütü, yağ, sirke, vanilya ve limon özütleri ile limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. Hamur hazır, fazla karıştırmaktan kaçının.

4

Hamuru iki kek kalıbına eşit şekilde paylaştırın. Hadi bakalım, şimdi fırına gönderme zamanı!

5

180°C'de yaklaşık 30 dakika pişirin. Kürdan testi ile kontrol edin, temiz çıkarsa kekler tamam!

6

Kekleri birkaç dakika soğutun, sonra tel ızgarada tamamen soğumalarını bekleyin. Sabır burada önemli!

7

Vegan tereyağını mikserle pürüzsüz olana kadar çırpın. Şimdi işler güzelleşiyor!

8

Pudra şekeri, limon özütü ve limon suyunu ekleyip kabarık bir krema elde edin. Harika bir aroma sizi bekliyor.

9

Soğuyan kekleri limonlu krema ile kaplayın. Servis öncesi 30 dakika buzdolabında bekletin. Afiyet olsun!

Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı Püf Noktaları

Keklerin tamamen soğuduğundan emin olun, aksi takdirde krema erir. Limon kabuğunu rendelerken beyaz kısmı almamaya dikkat edin, acı bir tat bırakabilir.

Besin Değerleri

/porsiyon
517
kcal
4.0g
Protein
88.0g
Karb.
17.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı kaç kalori?
Bir porsiyon Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı yaklaşık 517 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 4.0g. Karbonhidrat: 88.0g. Yağ: 17.0g.
Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 45 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 30 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 15 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 2 2/3 su bardağı Çok Amaçlı Un (330g), 1 1/2 su bardağı Beyaz Toz Şeker (300g), 1 1/2 çay kaşığı Kabartma Tozu, 3/4 çay kaşığı Tuz, 1/4 su bardağı Haşhaş Tohumu (34g), 1 1/2 su bardağı Soya Sütü (360ml) veya diğer bitkisel süt, 1/2 su bardağı Kanola Yağı (120ml) veya Bitkisel Yağ, 1 Yemek Kaşığı Beyaz Sirke (veya Elma Sirkesi)...
Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı hangi diyetlere uygun?
Evet, Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Vegan Limonlu Haşhaş Tohumlu Kek - Kolay ve Ferahlatıcı nasıl yapılır?
9 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
T

Tolga Ö.

3 hafta önce

Tarifi denedim, çok pratik ve lezzetli! Limonun ferahlığı harika. 🍋

N

Nilgün Ç.

3 hafta önce

Vegan değilim ama bu kek inanılmaz lezzetli oldu, ailem bayıldı!

E

Ebru T.

3 hafta önce

Ben haşhaş tohumu bulamadım, yerine chia tohumu kullandım, güzel oldu.

S

Serkan T.

3 hafta önce

Limon aroması biraz baskın geldi, daha az limon suyu kullanabilirim sanırım.

K

Kerem Ş.

3 hafta önce

Şeker yerine biraz bal ekledim, tadı daha da güzelleşti. Tavsiye ederim!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz