Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten

¡Hola queridos amantes de lo dulce! Hoy comparto con ustedes una receta que es un favorito de la cocina francesa pero también muy fácil: Galette Sin Gluten. Con esta receta, crearás maravillas en tu cocina y presentarás a tus invitados un postre que deleitará tanto a la vista como al paladar. Las manzanas finamente cortadas se combinan con el cálido aroma de la canela y el cardamomo, encontrándose con el sabor mantecoso de la masa. Añade una bola de helado de vainilla encima y disfruta. Es muy práctico de preparar y el resultado es increíblemente delicioso.

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Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten
Preparación
30 dk
Cocción
50 dk
Porciones
6 Porciones
Dificultad
Medio
Categorías: Postres Productos de Horno Postres Sin Gluten Glutensiz Paleo
Ingredientes de Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten 14 unidades
  • 2-3 manzanas, cortadas en rodajas finas
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • ¼ cucharadita de canela
  • ¼ cucharadita de cardamomo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharaditas de maicena
  • ½ porción de masa de tarta sin gluten
  • 1 huevo, batido
  • 1 cucharadita de agua
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de mantequilla fría, cortada en trozos pequeños
  • Helado de vainilla para servir
Cómo hacer Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten 7 pasos
1

Comienza precalentando el horno a 175 grados y no olvides forrar una bandeja de horno plana con papel pergamino.

2

Coloca las rodajas de manzana en un tazón grande, agrega el jugo de limón, el azúcar, el azúcar moreno, la canela, el cardamomo, el extracto de vainilla y la maicena, y mezcla bien.

3

Extiende la masa sobre el mostrador, coloca la mezcla de manzana en el centro de la masa, dejando algo de espacio en los bordes.

4

Dobla los bordes de la masa hacia adentro, refrigera y deja reposar durante unos 15 minutos.

5

Unta el huevo batido en los bordes de la masa, espolvorea un poco de azúcar encima.

6

Espolvorea los trozos de mantequilla sobre las manzanas, luego hornea en el horno durante 50-60 minutos.

7

Retira tu galette horneada del horno, deja que se enfríe un poco y sirve con helado de vainilla.

Consejos para Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten

Permítanme compartir mis secretos de cocina: si sus manzanas no son muy dulces, pueden aumentar un poco el azúcar moreno. Además, si desean enriquecer aún más su galette, pueden añadir algunas nueces entre las rodajas de manzana. ¡Definitivamente pruébenlo, el sabor permanecerá en su paladar!

Valores Nutricionales

/porción
204
kcal
2.0g
Proteína
33.0g
Carbs
8.0g
Grasa

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Preguntas Frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten?
La receta Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten contiene 204 calorías por porción. Proteína: 2.0g. Carbohidratos: 33.0g. Grasa: 8.0g.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten?
Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten tarda 1 saat 20 dk en total en prepararse. Preparación: 30 dk. Cocción: 50 dk. Para 6 personas.
¿Qué ingredientes necesito para Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten?
La receta Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten requiere 14 ingredientes. Ingredientes principales: 2-3 manzanas, cortadas en rodajas finas, 1 cucharadita de jugo de limón, 1 cucharada de azúcar, 2 cucharadas de azúcar moreno, ¼ cucharadita de canela, ¼ cucharadita de cardamomo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 cucharaditas de maicena...
¿Para qué dietas es adecuada Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten?
La receta Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten es adecuada para las siguientes dietas: Glutensiz, Paleo.
¿Cómo se prepara Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten?
La receta Prueba Una Vez, Siempre Lo Harás: Galette Sin Gluten se prepara en 7 pasos. Nivel de dificultad: Medio.

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