Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Безглютеновый Галет
Здравствуйте, дорогие любители сладкого! Сегодня я делюсь с вами рецептом, который является фаворитом французской кухни, но также очень прост: Безглютеновый Галет. С этим рецептом вы создадите чудеса на своей кухне и предложите своим гостям десерт, который порадует как глаз, так и вкус. Тонко нарезанные яблоки сочетаются с теплым ароматом корицы и кардамона, встречаясь с маслянистым вкусом теста. Добавьте сверху шарик ванильного мороженого и наслаждайтесь. Готовится очень просто, а результат невероятно вкусный.
- 2-3 яблока, тонко нарезанных
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка сахара
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- ¼ чайной ложки корицы
- ¼ чайной ложки кардамона
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 чайные ложки кукурузного крахмала
- ½ порции безглютенового теста для пирога
- 1 яйцо, взбитое
- 1 чайная ложка воды
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка холодного масла, нарезанного на маленькие кусочки
- Ванильное мороженое для подачи
Начните с разогрева духовки до 175 градусов и не забудьте выложить плоский противень пергаментной бумагой.
Положите ломтики яблок в большую миску, добавьте лимонный сок, сахар, коричневый сахар, корицу, кардамон, ванильный экстракт и кукурузный крахмал, и хорошо перемешайте.
Раскатайте тесто на столе, положите яблочную смесь в центр теста, оставляя немного места по краям.
Сложите края теста внутрь, охладите и дайте отдохнуть около 15 минут.
Смажьте края теста взбитым яйцом, посыпьте немного сахара сверху.
Посыпьте кусочки масла на яблоки, затем выпекайте в духовке 50-60 минут.
Выньте ваш испеченный галет из духовки, дайте ему немного остыть и подавайте с ванильным мороженым.
Советы по Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Безглютеновый Галет
Позвольте мне поделиться своими кухонными секретами: если ваши яблоки не очень сладкие, вы можете немного увеличить количество коричневого сахара. Также, если вы хотите сделать ваш галет более насыщенным, вы можете добавить немного грецких орехов между ломтиками яблок. Обязательно попробуйте, вкус останется на вашем языке!
Пищевая ценность
/порцияКатегории
Сколько калорий в Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Безглютеновый Галет?
Сколько времени занимает приготовление Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Безглютеновый Галет?
Какие ингредиенты нужны для Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Безглютеновый Галет?
Для каких диет подходит Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Безглютеновый Галет?
Как приготовить Попробуйте один раз, и вы будете делать это всегда: Безглютеновый Галет?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться