Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı

Sevgili mutfak tutkunları, bugün sizi nefis bir vegan atıştırmalıkla tanıştırmak istiyorum: Hava fritözünde pişirilmiş istiridye mantarı. İster bir maç günü için hazırlanın, ister özel bir davet için, bu tarif hem gözlerinizi hem de damaklarınızı şenlendirecek! Dışı çıtır, içi ise yumuşacık ve lezzet dolu mantarlarımız, sağlıklı beslenme yolculuğunuzda harika bir alternatif olacak. Hadi bakalım, birlikte mutfağa girelim ve bu lezzeti keşfedelim!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 184 görüntülenme
4.6 (5)
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı
Hazırlık
20 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Atıştırmalıklar Vegan Tarifler Pratik Tarifler Sağlıklı Atıştırmalıklar Tofu Tarifleri Vegan Glutensiz
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı Malzemeleri 13adet
  • 200 gram istiridye mantarı
  • 3/4 su bardağı süt (süt ürünü içermeyen)
  • 1/2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1/2 su bardağı nohut unu
  • 1 su bardağı yulaf (iri un haline getirilmiş)
  • 3 yemek kaşığı besin mayası
  • 1 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • Karabiber (damak zevkinize göre)
  • Pişirme spreyi
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı Nasıl Yapılır? 6adım
1

Merak etmeyin, çok kolay! İlk olarak, mantarlarınızı nazikçe temizleyin.

2

Şimdi en keyifli kısma geldik! Süt, sirke ve nohut ununu bir kasede karıştırın ve birkaç dakika bekletin.

3

Pane malzemelerini büyük bir kasede birleştirin. Mantarları sırasıyla sıvı ve pane karışımına bulayın.

4

Hava fritözünüzün sepetini yağlayın ve mantarları dizin. Üzerlerine pişirme spreyi sıkmayı unutmayın.

5

Mantarları 180 °C'de 14-16 dakika pişirin, her 5 dakikada bir çevirin ve spreyi tekrarlayın.

6

Bu harika lezzeti Yum Yum Sos ile servis edin. Afiyet olsun!

Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı Püf Noktaları

İstiridye mantarlarını dikkatlice temizleyin, suya sokmayın. Pişirme spreyi, çıtırlığı artırmak için harika bir püf noktasıdır.

Besin Değerleri

/porsiyon
99
kcal
6.0g
Protein
15.5g
Karb.
2.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı kaç kalori?
Bir porsiyon Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı yaklaşık 99 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 6.0g. Karbonhidrat: 15.5g. Yağ: 2.0g.
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 35 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 13 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 200 gram istiridye mantarı, 3/4 su bardağı süt (süt ürünü içermeyen), 1/2 yemek kaşığı elma sirkesi, 1/2 su bardağı nohut unu, 1 su bardağı yulaf (iri un haline getirilmiş), 3 yemek kaşığı besin mayası, 1 1/4 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber...
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı hangi diyetlere uygun?
Evet, Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz.
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
F

Filiz K.

3 hafta önce

Gerçekten harika bir tarif olmuş! Fritözde mantarın bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştim, vegan misafirlerim bayıldı. 🌿

C

Cem H.

3 hafta önce

Ailecek çok beğendik, ancak belki biraz daha fazla baharat eklenebilir. Daha yoğun bir tat isteyenler için öneririm.

S

Sema C.

3 hafta önce

Tarif için teşekkürler! 🌟 Acaba hava fritözü yerine normal fırında da aynı sonucu alabilir miyim?

F

Filiz G.

3 hafta önce

Küçük bir öneri: Ben tarifteki yağı biraz azaltıp birkaç damla limon ekledim, harika bir aroma kattı.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz