Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı

Sevgili mutfak tutkunları, bugün sizi nefis bir vegan atıştırmalıkla tanıştırmak istiyorum: Hava fritözünde pişirilmiş istiridye mantarı. İster bir maç günü için hazırlanın, ister özel bir davet için, bu tarif hem gözlerinizi hem de damaklarınızı şenlendirecek! Dışı çıtır, içi ise yumuşacık ve lezzet dolu mantarlarımız, sağlıklı beslenme yolculuğunuzda harika bir alternatif olacak. Hadi bakalım, birlikte mutfağa girelim ve bu lezzeti keşfedelim!

· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Hazırlık
20 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı Malzemeleri 13 adet
  • 200 gram istiridye mantarı
  • 3/4 su bardağı süt (süt ürünü içermeyen)
  • 1/2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1/2 su bardağı nohut unu
  • 1 su bardağı yulaf (iri un haline getirilmiş)
  • 3 yemek kaşığı besin mayası
  • 1 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı soğan tozu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı kimyon
  • Karabiber (damak zevkinize göre)
  • Pişirme spreyi
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı Nasıl Yapılır? 6 adım
1

Merak etmeyin, çok kolay! İlk olarak, mantarlarınızı nazikçe temizleyin.

2

Şimdi en keyifli kısma geldik! Süt, sirke ve nohut ununu bir kasede karıştırın ve birkaç dakika bekletin.

3

Pane malzemelerini büyük bir kasede birleştirin. Mantarları sırasıyla sıvı ve pane karışımına bulayın.

4

Hava fritözünüzün sepetini yağlayın ve mantarları dizin. Üzerlerine pişirme spreyi sıkmayı unutmayın.

5

Mantarları 180 °C'de 14-16 dakika pişirin, her 5 dakikada bir çevirin ve spreyi tekrarlayın.

6

Bu harika lezzeti Yum Yum Sos ile servis edin. Afiyet olsun!

Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı Püf Noktaları

İstiridye mantarlarını dikkatlice temizleyin, suya sokmayın. Pişirme spreyi, çıtırlığı artırmak için harika bir püf noktasıdır.

Besin Değerleri

/porsiyon
99
kcal
6.0g
Protein
15.5g
Karb.
2.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı kaç kalori?
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı tarifi porsiyon başına 99 kalori içerir. Protein: 6.0g. Karbonhidrat: 15.5g. Yağ: 2.0g.
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı ne kadar sürede hazırlanır?
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı toplam 35 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı için hangi malzemeler gerekli?
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı tarifi için 13 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 200 gram istiridye mantarı, 3/4 su bardağı süt (süt ürünü içermeyen), 1/2 yemek kaşığı elma sirkesi, 1/2 su bardağı nohut unu, 1 su bardağı yulaf (iri un haline getirilmiş), 3 yemek kaşığı besin mayası, 1 1/4 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber...
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı hangi diyetlere uygun?
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz.
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı nasıl yapılır?
Deneyin, Bayılacaksınız: Hava Fritözünde İstiridye Mantarı tarifi 6 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.