Akşam Yemekleri Et Yemekleri Pratik Tarifler Meksika Mutfağı Düşük Karbonhidrat Yüksek Protein

Düdüklü Tencerede Fajita - Evde Lokanta Lezzeti

Merhaba sevgili yemek severler! Bu kez mutfağınıza biraz Meksika esintisi getirelim dedik. Düdüklü tencerede hazırlayacağımız fajita ile hem pratik hem de lezzet dolu bir deneyim yaşayacaksınız. Tavuk, biber ve soğanın mükemmel uyumu, damağınızı şenlendirecek. İnanın, bu tarifle misafirlerinizin de favorisi olacaksınız. Hadi bakalım, mutfağa girip bu nefis lezzeti birlikte yapalım!

Admin Diyetisyen
· Güncellendi:
Henuz puan yok
Düdüklü Tencerede Fajita - Evde Lokanta Lezzeti
Hazırlık
15 dk
Pişirme
5 dk
Porsiyon
8 Kişi
Zorluk
Orta
Malzemeler 16 adet
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limonun suyu (yaklaşık 2 yemek kaşığı)
  • 1/2 çay kaşığı toz kimyon
  • 1/4 çay kaşığı pul biber
  • 1/4 çay kaşığı toz paprika
  • 1/4 çay kaşığı cayenne biberi
  • 1/2 çay kaşığı soğan tozu
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı karabiber
  • Yaklaşık 680 gram tavuk göğsü, ince dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı tavuk suyu
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber, dilimlenmiş
  • 1 adet yeşil dolmalık biber, dilimlenmiş
  • 1 adet turuncu dolmalık biber, dilimlenmiş
  • 1 orta boy soğan, ince dilimlenmiş
Hazırlanışı 7 adım
1

Orta boy bir karıştırma kabında zeytinyağını, limon suyunu, baharatları, tuz ve karabiberi güzelce çırpın. Merak etmeyin, çok kolay!

2

İnce dilimlenmiş tavuğunuzu bu karışıma ekleyin ve her bir şeridin sosla kaplandığından emin olun. Şimdi işler güzelleşiyor!

3

Tavuk suyunu ve ardından soslanmış tavuk şeritlerini düdüklü tencerenin haznesine yerleştirin.

4

Tavuğun üstüne biber ve soğan dilimlerini de ekleyin. Renkler göz alıcı, değil mi?

5

Kapağı sıkıca kapatın, valfi 'mühürleme' pozisyonuna getirin ve 'manuel' düğmesine basarak zamanlayıcıyı 5 dakikaya ayarlayın.

6

Pişirme süresi tamamlandığında, 'iptal/kapat' düğmesine basın ve valfi dikkatlice havalandırma pozisyonuna getirin. Dikkatli olun, biraz buhar çıkacak!

7

Basınç tamamen serbest kaldığında kapağı açın ve işte karşınızda: Mükemmel fajitalar! Tortillalarla servis edin, afiyet olsun!

Şefin İpuçları

Eğer daha fazla acı seviyorsanız, cayenne biberini biraz daha artırabilirsiniz. Ayrıca, bu lezzeti avokado dilimleri veya ekşi krema ile tamamlayabilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
115
kcal
10.0g
Protein
6.0g
Karb.
6.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz