Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle şahane bir vegan öğle yemeği tarifi paylaşacağım. Kişniş ve lime ile lezzetlenen tofu, tajin ile kavrulmuş havuçlarla buluşuyor ve ortaya muhteşem bir tat çıkıyor. Hem sağlıklı hem de pratik bir tarifle karşınızdayım. İnanın, damağınızda kalacak bu lezzeti mutlaka deneyin!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 184 görüntülenme
4.0 (7)
Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır?
Hazırlık
20 dk
Pişirme
35 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Ana Yemekler Sebze Yemekleri Pratik Tarifler Sandviç Tarifleri Tofu Tarifleri Hint Mutfağı Vegan
Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır? Malzemeleri 20adet
  • 340 gram dilimlenmiş havuç
  • 2 çay kaşığı yağ
  • 1 çay kaşığı lime suyu
  • 1 1/2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1 çay kaşığı veya daha fazla tajin baharatı
  • 1 çay kaşığı yağ
  • 1/2 su bardağı doğranmış soğan
  • 1/2 acı yeşil biber (isteğe bağlı)
  • 1 diş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı toz kimyon
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1/2 çay kaşığı tajin
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 370 gram ekstra sert tofu
  • 1 yemek kaşığı lime suyu
  • 1/4 su bardağı doğranmış kişniş
  • 2 yemek kaşığı yeşil soğan
  • susam tohumları, kenevir tohumları, pul biber, lime suyu
Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır? Nasıl Yapılır? 5adım
1

Fırını 213°C'ye ısıtın ve fırın kabınızı yağlayın. Havuçları dilimleyip fırın kabına yerleştirin.

2

Üzerine yağ, lime suyu ve akçaağaç şurubu gezdirin. Baharatları karıştırın ve havuçlara ekleyin. 15 dakika pişirin, sonra karıştırıp fırın kabını kapatın.

3

Tofuyu presleyip rendeleyin. Orta ateşte tavayı ısıtın, yağ ekleyin ve soğan ile sarımsağı pişirin.

4

Baharatları, rendelenmiş tofuyu ve tuzu ekleyin. Tavayı kapatıp birkaç dakika pişirin. Lime suyu, kişniş ve yeşil soğanı ekleyin.

5

Kase veya sandviç olarak servis edin. Kişnişli lime'lı tofu, kavrulmuş havuç ve isteğe bağlı malzemelerle süsleyin. Afiyet olsun!

Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Tofuyu preslerken biraz sabırlı olun, böylece daha lezzetli bir doku elde edersiniz. Baharatları dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz, cesur olun!

Besin Değerleri

/porsiyon
146
kcal
9.0g
Protein
18.0g
Karb.
5.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır? kaç kalori?
Bir porsiyon Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır? yaklaşık 146 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 9.0g. Karbonhidrat: 18.0g. Yağ: 5.0g.
Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır? ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 55 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 35 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır? için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 20 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 340 gram dilimlenmiş havuç, 2 çay kaşığı yağ, 1 çay kaşığı lime suyu, 1 1/2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu, 1/4 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber, 1 çay kaşığı veya daha fazla tajin baharatı, 1 çay kaşığı yağ...
Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır? hangi diyetlere uygun?
Evet, Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır? şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan.
Kişnişli Lime Tofu ve Tajin Havuçlar Nasıl Yapılır? nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
H

Hüseyin K.

3 hafta önce

Kişnişli lime tofu gerçekten harika bir lezzet olmuş, evdekiler bayıldı! 🎉

N

Nur T.

3 hafta önce

Tarifi denedim, tajin baharatlı havuçlar harika bir aroma katmış. Bir dahaki sefere lime yerine limon kullanmayı düşünüyorum, sonuç değişir mi acaba?

N

Nur Ç.

3 hafta önce

Kişniş tadını çok sevdim ama tofu biraz yumuşak kaldı, daha fazla pişirsem mi?

C

Cem D.

3 hafta önce

Ben de tajin bulamayınca kimyonla denedim, yine de çok lezzetli oldu.

A

Ali A.

3 hafta önce

Tarifteki lime miktarı biraz fazla geldi, belki daha az koyulabilir, ama genel olarak harikaydı.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz