Enfes Sezar Salatası - Pratik ve Lezzetli Nasıl Yapılır?

Selamlar! Bugün mutfağımızda klasik bir lezzet olan Sezar salatasını yapacağız. Çıtır Romaine marulu, kıtır krutonlar ve nefis Parmesan peyniri ile bu salata, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Hazırlaması oldukça kolay ve sonuç gerçekten mükemmel. Özellikle sosunun lezzeti sizi kendine hayran bırakacak, inanın! Yanında başka bir şey aramayacaksınız, o kadar doyurucu ve lezzetli.

Yayınlanma: · Güncellenme: · 380 görüntülenme
İlk puanlayan ol
Enfes Sezar Salatası - Pratik ve Lezzetli
Hazırlık
20 dk
Pişirme
10 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Enfes Sezar Salatası - Pratik ve Lezzetli Malzemeleri 15adet
  • 4 su bardağı küp doğranmış sert ekmek
  • Üzerine serpmek için sızma zeytinyağı
  • Serpmek için deniz tuzu
  • 1 su bardağı mayonez
  • ¼ su bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 2 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 çay kaşığı Worcestershire sos
  • Bir tutam deniz tuzu
  • Taze çekilmiş karabiber
  • ½ su bardağı taze rendelenmiş Parmesan peyniri
  • 1 pound (yaklaşık 2 orta boy baş) romaine marul (doğranmış veya ısırık büyüklüğünde parçalara ayrılmış)
  • ½ su bardağı traşlanmış Parmesan peyniri
  • Taze çekilmiş karabiber
Enfes Sezar Salatası - Pratik ve Lezzetli Nasıl Yapılır? 3adım
1

Fırını 175°C'ye ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Ekmek küplerini yerleştirip zeytinyağı ve tuz serpin. Güzelce karıştırın ve fırında 10-18 dakika kadar kızartın. İşte çıtır krutonlarınız hazır!

2

Gelelim sosumuza! Bir kasede mayonez, zeytinyağı, limon suyu, hardal, rendelenmiş sarımsak, Worcestershire sos ve baharatları çırpın. Peyniri ekleyip karıştırın. Sos çok kalınsa, azıcık su ekleyin, kıvamını ayarlayın.

3

Şimdi en keyifli kısma geldik! Büyük bir kaseye doğranmış marulları alın. Sosun ve krutonların yarısını ekleyip karıştırın. Daha fazla sos isterseniz, ekleyebilirsiniz. Üzerine kalan kruton, peynir ve karabiberi serpin. Afiyet olsun!

Enfes Sezar Salatası - Pratik ve Lezzetli Püf Noktaları

Krutonlarınızı daha lezzetli hale getirmek için zeytinyağına bir diş sarımsak ekleyip öyle gezdirebilirsiniz. Ayrıca sosu önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz, böylece salatanız daha da pratik olur.

Sıkça Sorulan Sorular
Enfes Sezar Salatası - Pratik ve Lezzetli ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 30 dk yetiyor. Hazırlık: 20 dk. Pişirme: 10 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Enfes Sezar Salatası - Pratik ve Lezzetli için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 15 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 4 su bardağı küp doğranmış sert ekmek, Üzerine serpmek için sızma zeytinyağı, Serpmek için deniz tuzu, 1 su bardağı mayonez, ¼ su bardağı sızma zeytinyağı, 2 yemek kaşığı taze limon suyu, 2 çay kaşığı Dijon hardalı, 1 diş sarımsak (rendelenmiş)...
Enfes Sezar Salatası - Pratik ve Lezzetli hangi diyetlere uygun?
Evet, Enfes Sezar Salatası - Pratik ve Lezzetli şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen.
Enfes Sezar Salatası - Pratik ve Lezzetli nasıl yapılır?
3 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
B

Burcu Ö.

3 hafta önce

Gerçekten çok pratik ve lezzetli bir tarif olmuş! Sosun kıvamı tam kıvamında, ekmekler çıtır çıtırdı. Ailece bayıldık, ellerinize sağlık 😊

T

Tolga Ç.

3 hafta önce

Sosun tadı bizim damak tadımıza biraz yoğun geldi, bir dahaki sefere limonu biraz azaltacağım.

V

Volkan Ş.

3 hafta önce

Parmesan yerine eski kaşar kullandım, o da çok güzel oldu. Denemek isteyenlere tavsiye ederim.

A

Ahmet Z.

3 hafta önce

Merak ettim acaba marul yerine ıspanak kullansak aynı lezzeti verir mi?