Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizlerle mutfakta harikalar yaratacağız. Ispanaklı gnocchi yapıyoruz! Kim demiş gnocchi yapmak zor diye? Birlikte adım adım ilerleyeceğiz, inanın çok keyifli olacak. Kendinizi mutfakta bir İtalyan şefi gibi hissedeceksiniz. Bu tarifle, hem gözlerinize hem de midenize bayram ettireceğiz.

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 342 görüntülenme
4.5 (4)
Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti
Hazırlık
30 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Akşam Yemekleri Makarna Tarifleri Vejeteryan Vejetaryen
Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti Malzemeleri 6adet
  • 1 lb patates (Yukon Gold tipi, soyulmuş ve doğranmış)
  • 2 ons taze ıspanak
  • 1 su bardağı un
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı nohut unu
  • ½ su bardağı tapyoka unu (veya patates nişastası / okroot unu)
Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti Nasıl Yapılır? 8adım
1

Öncelikle patatesleri soyup 2,5 cm'lik parçalar halinde doğrayın. Kolay değil mi?

2

Patatesleri yumuşayana kadar buharda pişirin ve ardından güzelce ezin. İşte şimdi işler güzelleşiyor!

3

Unu ve ıspanağı karıştırın; unun yeşil renge dönmesi sizi şaşırtmasın, harika!

4

Bu karışımı ezilmiş patateslerle birleştirin, iyice karıştırın ve hamur topu haline getirin. Daha fazla un gerekirse, çay kaşığıyla azar azar ekleyin.

5

Hamuru 4 parçaya bölün ve her birini 2,5 cm genişliğinde rulolar haline getirin. Şimdi şekil verme zamanı!

6

Ruloları yaklaşık 1,25 cm genişliğinde parçalara ayırın. İsterseniz her parçayı çatalın arkasında yuvarlayarak sos kanalları oluşturabilirsiniz.

7

Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın. Gnocchileri kaynar suya ekleyin ve yüzeye çıkana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin.

8

Gnocchileri delikli kaşıkla çıkarın ve seçtiğiniz sosla servis edin. Afiyet olsun!

Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti Püf Noktaları

Patatesleri buharda pişirmek, daha hafif ve kabarık gnocchiler elde etmenize yardımcı olur. Un miktarını ayarlamak için elinizi kullanmaktan çekinmeyin, biraz deneyimle en uygun kıvamı yakalarsınız!

Besin Değerleri

/porsiyon
308
kcal
11.0g
Protein
53.0g
Karb.
2.5g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti kaç kalori?
Bir porsiyon Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti yaklaşık 308 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 11.0g. Karbonhidrat: 53.0g. Yağ: 2.5g.
Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 50 dk yetiyor. Hazırlık: 30 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 6 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 lb patates (Yukon Gold tipi, soyulmuş ve doğranmış), 2 ons taze ıspanak, 1 su bardağı un, ½ çay kaşığı tuz, 1 su bardağı nohut unu, ½ su bardağı tapyoka unu (veya patates nişastası / okroot unu).
Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti hangi diyetlere uygun?
Evet, Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen.
Ev Yapımı Ispanaklı Gnocchi Lezzeti nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
�

Özge Y.

3 hafta önce

Bu tarifi denedim ve sonuç muhteşem oldu! Ispanak gnocchiyi hafifleştirmiş, çocuklar bile bayıldı. 👌

S

Serkan H.

3 hafta önce

Gnocchiler biraz yapışkan oldu, una biraz daha mı eklesem diye düşündüm. Ama lezzet harikaydı. 😊

B

Burcu S.

3 hafta önce

Kremalı sos yerine yoğurtlu bir sosla denedim, hafif ve çok lezzetli oldu!

B

Barış E.

3 hafta önce

Ispanak yerine pazı yaprağı kullansam aynı sonucu alabilir miyim acaba?

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz