Ev Yapımı En İyi Siyah Fasulye Burgeri Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili okurlar! Bugün sizinle harika bir siyah fasulye burgeri tarifini paylaşacağım. Bu burger, hem doyurucu hem de inanılmaz lezzetli. İster klasik burger malzemeleriyle deneyin, ister chipotle mayonez ve guacamole ile zenginleştirin, inanın çok seveceksiniz! Mutfakta birlikte harikalar yaratmaya hazır mısınız?

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 345 görüntülenme
4.7 (3)
Ev Yapımı En İyi Siyah Fasulye Burgeri
Hazırlık
10 dk
Pişirme
12 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Ana Yemekler Atıştırmalıklar Vegan Tarifler Vejeteryan Sağlıklı Atıştırmalıklar Yüksek Protein
Ev Yapımı En İyi Siyah Fasulye Burgeri Malzemeleri 16adet
  • 3 su bardağı pişmiş siyah fasulye (süzülmüş ve durulanmış)
  • ⅓ su bardağı rendelenmiş sarı soğan
  • 2 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 2 adet chipotle biber (adobo sosunda konserve, doğranmış)
  • 2 yemek kaşığı adobo sosu
  • 1 yemek kaşığı tamari
  • 1 yemek kaşığı balsamik sirke
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • ½ çay kaşığı deniz tuzu
  • ½ çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1 büyük yumurta
  • 1 su bardağı panko ekmek kırıntısı
  • Sızma zeytinyağı (fırçalamak için)
  • Pişirme spreyi (ızgara yapacaksanız)
  • Hamburger ekmekleri (servis için)
  • İstediğiniz garnitürler (servis için)
Ev Yapımı En İyi Siyah Fasulye Burgeri Nasıl Yapılır? 5adım
1

Büyük bir kasede fasulyeleri, soğanı, sarımsağı, chipotle biberlerini ve diğer tüm malzemeleri birleştirin. Patates eziciyle bu karışımı biraz ezin. Merak etmeyin, biraz parça kalması gayet normal.

2

Yumurtayı ekleyip bir spatula ile karıştırın. Ardından panko ekmek kırıntılarını ilave edin ve güzelce karıştırın.

3

Karışımdan 6 adet köfte yapın. Eğer karışım çok ıslaksa, buzdolabında biraz dinlendirin.

4

Bir döküm tava ısıtın ve köfteleri iki tarafı da kömürleşene kadar pişirin. Alternatif olarak, dış mekân ızgarasında da pişirebilirsiniz.

5

Hamburger ekmeği ve dilediğiniz garnitürler ile servis yapın. Afiyet olsun!

Ev Yapımı En İyi Siyah Fasulye Burgeri Püf Noktaları

Eğer burgerleriniz çok ıslak olursa, biraz daha panko ekleyebilirsiniz. Ayrıca, pişirme süresini ocağınızın ısısına göre ayarlayın. Harika lezzetler için chipotle mayonez veya guacamole ekleyin.

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Ev Yapımı En İyi Siyah Fasulye Burgeri ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 22 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 12 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Ev Yapımı En İyi Siyah Fasulye Burgeri için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 16 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 3 su bardağı pişmiş siyah fasulye (süzülmüş ve durulanmış), ⅓ su bardağı rendelenmiş sarı soğan, 2 diş sarımsak (ince doğranmış), 2 adet chipotle biber (adobo sosunda konserve, doğranmış), 2 yemek kaşığı adobo sosu, 1 yemek kaşığı tamari, 1 yemek kaşığı balsamik sirke, 1 çay kaşığı toz kimyon...
Ev Yapımı En İyi Siyah Fasulye Burgeri hangi diyetlere uygun?
Evet, Ev Yapımı En İyi Siyah Fasulye Burgeri şu beslenme düzenlerine uygun: Yüksek Protein.
Ev Yapımı En İyi Siyah Fasulye Burgeri nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
S

Sema K.

3 hafta önce

Harika bir tarif, siyah fasulye hamburgerine bayıldık! Avokado dilimleriyle servis ettim, çok yakıştı. 🌟

E

Emre T.

3 hafta önce

Yanına biraz acılı sos ekleyerek denedim, oldukça lezzetli oldu ama biraz kuru geldi. Belki bir dahaki sefere daha yumuşak bir ekmek tercih edebilirim.

N

Nilgün Ç.

3 hafta önce

Buğday ekmeği yerine mısır ekmeği kullanarak hazırladım, çok güzel oldu. Sizce bezelye yerine başka hangi sebzeyi ekleyebilirim?

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz