Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi

Sıcacık bir kase kremalı mısır çorbası, soğuk günlerde içinizi ısıtacak. Çıtır pastırma parçalarıyla süslenmiş bu çorba, hem gözünüze hem damağınıza hitap edecek. Adım adım tarifimizi uygulayın ve mutfakta harikalar yaratmanın keyfini çıkarın! Hadi bakalım, şimdi mısır çorbasının büyüsüne kapılma zamanı!

Admin
· Güncellendi:
İlk puanlayan ol
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi
Hazırlık
10 dk
Pişirme
35 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Çorbalar Akşam Yemekleri Vegan Tarifler Protein Tarifleri Vegan Glutensiz Tarifler Vegan Glutensiz
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi Malzemeleri 26 adet
  • 3 adet mısır koçanı (veya 2,5 su bardağı dondurulmuş mısır)
  • 200 gram sert veya ekstra sert tofu
  • 1,5 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1,5 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak
  • 2 çay kaşığı yağ
  • Birkaç damla sıvı duman (isteğe bağlı)
  • 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı
  • 3-4 diş sarımsak (ince doğranmış)
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber pul biberi
  • 1 su bardağı doğranmış kırmızı soğan
  • 3/4 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı doğranmış güneşte kurutulmuş domates
  • 1 adet acı yeşil biber
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1/2 su bardağı doğranmış havuç
  • 1/2 su bardağı doğranmış kereviz
  • 1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı besin mayası
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1,5 su bardağı küp doğranmış patates
  • 2 su bardağı sebze suyu
  • 1/2 su bardağı süt ürünü içermeyen krema
  • Doğranmış yeşil soğan
  • Doğranmış kırmızı dolmalık biber
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? 7 adım
1

Öncelikle mısırları ızgara üzerinde veya ocakta közleyin. İsterseniz süslemek için birazını ayırın.

2

Fırını 205°C'ye ısıtın ve tofu'yu marine edip fırında 20 dakika pişirin.

3

Büyük bir tavada, yağda kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber pullarını kızartın.

4

Soğanı ekleyin ve şeffaflaşana kadar pişirin. Ardından diğer sebzeleri ekleyip pişirmeye devam edin.

5

Un ve baharatları ekleyin, ardından patatesleri, mısırı ve sebze suyunu ilave edin. Patatesler yumuşayana kadar pişirin.

6

Kremayı ekleyip kaynatın. Tadını kontrol edin ve çorbanın bir kısmını blenderdan geçirin.

7

Çorbayı kaselere dökün ve üzerine yeşil soğan, közlenmiş mısır ve tofu bacon serpin. Afiyet olsun!

Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi Püf Noktaları

Çorbanızı daha da lezzetli hale getirmek için üzerine biraz limon suyu sıkabilirsiniz. Ayrıca, çorbanızı kalınlaştırmak için patatesleri iyice pişirmeyi unutmayın!

Besin Değerleri

/porsiyon
320
kcal
12.0g
Protein
48.0g
Karb.
11.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi kaç kalori?
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi tarifi porsiyon başına 320 kalori içerir. Protein: 12.0g. Karbonhidrat: 48.0g. Yağ: 11.0g.
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi ne kadar sürede hazırlanır?
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi toplam 45 dk sürede hazırlanır. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 35 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi için hangi malzemeler gerekli?
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi tarifi için 26 malzeme gereklidir. Ana malzemeler: 3 adet mısır koçanı (veya 2,5 su bardağı dondurulmuş mısır), 200 gram sert veya ekstra sert tofu, 1,5 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu, 1,5 çay kaşığı tütsülenmiş kırmızı biber, 1/2 çay kaşığı sarımsak, 2 çay kaşığı yağ, Birkaç damla sıvı duman (isteğe bağlı)...
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi hangi diyetlere uygun?
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi tarifi şu beslenme planlarına uygundur: Vegan, Glutensiz.
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi nasıl yapılır?
Ev Yapımı Kremalı Mısır Çorbası Tarifi tarifi 7 adımda hazırlanır. Zorluk seviyesi: Orta.

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz