Ev Yapımı Tereyağlı Glutensiz Çikolatalı Un Kurabiyesi

Merhaba sevgili okurlarım! Bugün mutfakları mis gibi kokularla dolduracak harika bir tarifle karşınızdayım: Tereyağlı Glutensiz Çikolatalı Un Kurabiyesi! Badem unu ve tatlı pirinç ununun buluştuğu bu nefis kurabiyeler, tereyağının o muhteşem kokusuyla sizi mest edecek. Üstelik gluten derdiniz yok, herkes rahatlıkla tadına bakabilir. Hamuru ikiye bölüp bir kısmına nane, diğerine portakal kabuğu rendesi ekleyerek farklı lezzetler yakalayabilirsiniz! Hadi bakalım, mutfakta harikalar yaratma zamanı!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 123 görüntülenme
4.8 (6)
Ev Yapımı Tereyağlı Glutensiz Çikolatalı Un Kurabiyesi
Hazırlık
10 dk
Pişirme
13 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Glutensiz Yemekler Çikolatalı Tatlılar Glutensiz Unlu Tarifler Vejetaryen Glutensiz
Ev Yapımı Tereyağlı Glutensiz Çikolatalı Un Kurabiyesi Malzemeleri 11adet
  • 1¼ su bardağı ince çekilmiş badem unu
  • ¼ su bardağı + 1 yemek kaşığı tatlı pirinç unu
  • 1/3 su bardağı Hollanda usulü kakao tozu
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • ½ çay kaşığı koşer tuzu
  • ½ su bardağı tuzsuz tereyağı
  • ¼ su bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker
  • ½ çay kaşığı saf vanilya özü
  • ¼ çay kaşığı nane özü
  • 1 portakalın kabuğu rendesi
  • 4 oz (115 g) bitter çikolata
Ev Yapımı Tereyağlı Glutensiz Çikolatalı Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır? 8adım
1

Orta boy bir kasede badem unu, tatlı pirinç unu, kakao tozu, mısır nişastası ve tuzu birlikte eleyerek başlayın. Merak etmeyin, çok kolay!

2

Başka bir kasede tereyağı ve şekeri 1-2 dakika çırpın. Tereyağının iyice karıştığından emin olun.

3

Vanilya özünü ve dilerseniz nane ya da portakal kabuğu rendesini ekleyin. Şimdi işler güzelleşiyor!

4

Karışıma kuru malzemeleri azar azar ekleyin ve hamur esnek hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.

5

Hamuru açarak veya rulo yaparak şekillendirin. İki yöntem de harika sonuç verir, seçim sizin!

6

Şekillendirdiğiniz hamuru soğutun. Soğutma işlemi, kurabiyelerin şeklini korumasına yardımcı olacak.

7

Fırını 160°C'ye ısıtın ve kurabiyeleri kenarları sertleşene kadar pişirin. Hadi bakalım, son adım!

8

Kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. İsterseniz üzerine çikolata gezdirin ve keyfinize bakın!

Ev Yapımı Tereyağlı Glutensiz Çikolatalı Un Kurabiyesi Püf Noktaları

Kurabiyeleri daha uzun saklamak için hava geçirmez bir kap kullanın. Çikolata gezdirirken sabırlı olun, lezzetli bir sonuç alacaksınız!

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Ev Yapımı Tereyağlı Glutensiz Çikolatalı Un Kurabiyesi ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 23 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 13 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Ev Yapımı Tereyağlı Glutensiz Çikolatalı Un Kurabiyesi için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 11 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1¼ su bardağı ince çekilmiş badem unu, ¼ su bardağı + 1 yemek kaşığı tatlı pirinç unu, 1/3 su bardağı Hollanda usulü kakao tozu, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, ½ çay kaşığı koşer tuzu, ½ su bardağı tuzsuz tereyağı, ¼ su bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker, ½ çay kaşığı saf vanilya özü...
Ev Yapımı Tereyağlı Glutensiz Çikolatalı Un Kurabiyesi hangi diyetlere uygun?
Evet, Ev Yapımı Tereyağlı Glutensiz Çikolatalı Un Kurabiyesi şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen, Glutensiz.
Ev Yapımı Tereyağlı Glutensiz Çikolatalı Un Kurabiyesi nasıl yapılır?
8 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
S

Sibel Ö.

1 hafta önce

Bu kurabiyeler tam bir lezzet bombası! Tereyağının kattığı o nefis aroma dillere destan. 😋

T

Tolga S.

1 hafta önce

Glutensiz un kullanmak iyi bir seçenek ama benimkiler biraz fazla unlu oldu gibi, belki daha az un koyulabilir.

�

Şenay D.

1 hafta önce

Tereyağı miktarını biraz azalttım, yine de enfes oldu. Deneyin derim!

�

Özge Ş.

1 hafta önce

Glutensiz un kurabiyeleri için çikolata yerine fındık parçaları kullansam kıvamı bozar mı acaba?

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz