Домашнее Масляное Безглютеновое Шоколадное Печенье

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я с замечательным рецептом, который наполнит ваши кухни восхитительными ароматами: Масляное Безглютеновое Шоколадное Печенье! Эти вкусные печенья, где встречаются миндальная мука и сладкая рисовая мука, очаруют вас великолепным ароматом масла. И, что важно, без глютена, так что все могут попробовать. Вы можете разделить тесто на две части и добавить мяту в одну часть и цедру апельсина в другую для разных вкусов! Давайте, время творить чудеса на кухне!

Опубликовано: · Обновлено: · 123 просмотров
4.8 (6)
Домашнее Масляное Безглютеновое Шоколадное Печенье
Подготовка
10 мин
Готовка
13 мин
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Домашнее Масляное Безглютеновое Шоколадное Печенье 11шт.
  • 1¼ стакана мелко молотой миндальной муки
  • ¼ стакана + 1 столовая ложка сладкой рисовой муки
  • 1/3 стакана какао-порошка по-голландски
  • 3 столовые ложки кукурузного крахмала
  • ½ чайной ложки кошерной соли
  • ½ стакана несоленого масла
  • ¼ стакана + 2 столовые ложки сахарного песка
  • ½ чайной ложки чистого ванильного экстракта
  • ¼ чайной ложки мятного экстракта
  • Цедра 1 апельсина
  • 4 унции (115 г) темного шоколада
Как приготовить Домашнее Масляное Безглютеновое Шоколадное Печенье 8шагов
1

Начните с просеивания миндальной муки, сладкой рисовой муки, какао-порошка, кукурузного крахмала и соли в средней миске. Не волнуйтесь, это очень просто!

2

В другой миске взбейте масло и сахар в течение 1-2 минут. Убедитесь, что масло хорошо смешано.

3

Добавьте ванильный экстракт и, если хотите, мяту или цедру апельсина. Теперь все становится интереснее!

4

Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в смесь и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет гибким.

5

Сформируйте тесто, раскатывая его или делая рулет. Оба метода дают отличные результаты, выбор за вами!

6

Охладите сформированное тесто. Процесс охлаждения поможет печенью сохранить форму.

7

Разогрейте духовку до 160°C и выпекайте печенье, пока края не станут твердыми. Давайте, последний шаг!

8

Выньте печенье из духовки и дайте ему остыть. Если хотите, полейте сверху шоколадом и наслаждайтесь!

Советы по Домашнее Масляное Безглютеновое Шоколадное Печенье

Используйте герметичный контейнер, чтобы хранить печенье дольше. Будьте терпеливы, когда поливаете шоколадом, и получите вкусный результат!

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько времени занимает приготовление Домашнее Масляное Безглютеновое Шоколадное Печенье?
От начала до конца хватает 23 мин. Подготовка: 10 мин. Приготовление: 13 мин. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Домашнее Масляное Безглютеновое Шоколадное Печенье?
Понадобится 11 ингредиентов, и большинство наверняка уже есть у вас на кухне. Вот они: 1¼ стакана мелко молотой миндальной муки, ¼ стакана + 1 столовая ложка сладкой рисовой муки, 1/3 стакана какао-порошка по-голландски, 3 столовые ложки кукурузного крахмала, ½ чайной ложки кошерной соли, ½ стакана несоленого масла, ¼ стакана + 2 столовые ложки сахарного песка, ½ чайной ложки чистого ванильного экстракта...
Для каких диет подходит Домашнее Масляное Безглютеновое Шоколадное Печенье?
Да, Домашнее Масляное Безглютеновое Шоколадное Печенье подходит для таких режимов питания: Вегетарианский, Без глютена.
Как приготовить Домашнее Масляное Безглютеновое Шоколадное Печенье?
Готовится за 8 шагов — каждый разобран ниже. Уровень сложности: Средне.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Ваш комментарий будет опубликован после одобрения.
S

Sibel Ö.

1 неделю назад

Bu kurabiyeler tam bir lezzet bombası! Tereyağının kattığı o nefis aroma dillere destan. 😋

T

Tolga S.

1 неделю назад

Glutensiz un kullanmak iyi bir seçenek ama benimkiler biraz fazla unlu oldu gibi, belki daha az un koyulabilir.

Şenay D.

1 неделю назад

Tereyağı miktarını biraz azalttım, yine de enfes oldu. Deneyin derim!

Özge Ş.

1 неделю назад

Glutensiz un kurabiyeleri için çikolata yerine fındık parçaları kullansam kıvamı bozar mı acaba?