Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba! Bugün sizinle mutfakta harikalar yaratacak bir tarif paylaşacağım: Vegan Mascarpone! Hem tatlılar hem tuzlu yemeklerde kullanabileceğiniz bu kremsi lezzet, kilerdeki basit malzemelerle hazırlanıyor. Üstelik tamamen süt ürünü içermiyor. İnanın, bu tarifle vegan mutfağınıza yepyeni bir boyut kazandıracaksınız.

Yayınlanma: · Güncellenme: · 151 görüntülenme
4.4 (5)
Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet
Hazırlık
5 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet Malzemeleri 5adet
  • 1 1/2 su bardağı Çiğ Kaju (225g)
  • 3/4 su bardağı Hindistan Cevizi Kreması (180ml) Sadece katılaşmış kremayı kullanın
  • 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu (Taze Sıkılmış)
  • 1 çay kaşığı Beyaz Sirke
  • 1/4 çay kaşığı Tuz
Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet Nasıl Yapılır? 5adım
1

Öncelikle çiğ kajuları bir kaseye alın. Üzerine kaynar su dökün ve 30 dakika bekletin. Bu süre zarfında kajular yumuşayacak, merak etmeyin çok kolay!

2

Bekleme süresi dolunca kajuları süzün ve güzelce durulayın.

3

Şimdi işler güzelleşiyor! Kajuları, hindistan cevizi kremasını, limon suyunu, beyaz sirkeyi ve tuzu güçlü bir blender ya da mutfak robotuna ekleyin.

4

Pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Hazır mısınız? İşte bu kadar!

5

Karışımı bir kavanoza aktarın ve buzdolabında saklayın. Soğudukça kıvamı daha da koyulaşacak, sabırsızlıkla bekleyin!

Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet Püf Noktaları

Eğer daha yoğun bir kıvam isterseniz, hindistan cevizi kremasının sadece katı kısmını kullanmayı ihmal etmeyin. Ayrıca, limon suyu miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Hadi bakalım, deneyin mutlaka!

Besin Değerleri

/porsiyon
209
kcal
5.0g
Protein
9.0g
Karb.
18.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet kaç kalori?
Bir porsiyon Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet yaklaşık 209 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 5.0g. Karbonhidrat: 9.0g. Yağ: 18.0g.
Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 5 dk yetiyor. Hazırlık: 5 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 5 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 1/2 su bardağı Çiğ Kaju (225g), 3/4 su bardağı Hindistan Cevizi Kreması (180ml) Sadece katılaşmış kremayı kullanın, 2 Yemek Kaşığı Limon Suyu (Taze Sıkılmış), 1 çay kaşığı Beyaz Sirke, 1/4 çay kaşığı Tuz.
Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet hangi diyetlere uygun?
Evet, Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan, Glutensiz, Laktozsuz.
Ev Yapımı Vegan Mascarpone: Kremsi Lezzet nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
A

Ayşe E.

3 hafta önce

Vegan mascarpone tarifinizi denedim, gerçekten harika oldu! Eşim bile bayıldı 😍 Teşekkürler!

Çiğdem Ç.

3 hafta önce

Bu tarife bayıldım, özellikle tatlılarda kullanmak için ideal. Tek sorun bana biraz fazla tatlı geldi, belki şekeri biraz azaltırım.

B

Banu Ö.

3 hafta önce

Kaju yerine badem kullansam kıvamı nasıl olur? Deneyen var mı? Bunu çok merak ediyorum.

E

Ebru T.

3 hafta önce

Ben şeker yerine bal koydum ve sonuç mükemmel! Farklı bir tat kattı. Mutlaka denemelisiniz.

T

Tuğçe Ş.

3 hafta önce

Mascarpone tadı oldukça başarılı ama biraz daha limon ekleyince tadı daha da ferahladı, tavsiye ederim.