Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli Nasıl Yapılır?

Hadi bakalım, şimdi sizi mutfağa alalım! Bu Türk usulü yumurta tarifi, sabahlarınıza hem lezzet hem de enerji katacak. Yoğurdun ferahlığı, tereyağının aroması ve baharatların sıcaklığı ile uyanmaya hazır mısınız? Eminim, bu tarifi denedikten sonra sabahlarınızı daha bir heyecanla karşılayacaksınız. Üstelik hazırlaması da oldukça kolay. Şimdi tüm detaylarıyla adım adım tarifimize göz atalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 335 görüntülenme
4.6 (7)
Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli
Hazırlık
5 dk
Pişirme
10 dk
Porsiyon
1 Kişi
Zorluk
Orta
Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli Malzemeleri 12adet
  • 1 su bardağı sade yoğurt
  • 1 diş sarımsak, ezilmiş
  • ¼ çay kaşığı karabiber
  • ¼ çay kaşığı tuz
  • ½ paket tuzsuz tereyağı
  • ½ yemek kaşığı pul biber
  • ½ çay kaşığı füme paprika
  • 2 yemek kaşığı beyaz sirke
  • 2 büyük yumurta
  • Gerektiği kadar su
  • 2 dilim glutensiz ekmek, kızartılmış
  • Damak zevkinize göre taze dereotu
Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli Nasıl Yapılır? 6adım
1

Orta boy bir kasede yoğurt ve kıyılmış sarımsağı güzelce karıştırın. Üzerine karabiber ve tuzu ekleyin, kenarda dinlensin.

2

Küçük bir sos tenceresinde tereyağını orta ateşte eritin. Ardından pul biber ve füme paprika ekleyin. Renkleri güzelce dağıldığında ocaktan alın.

3

Orta boy bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Isıyı biraz düşürüp sirkeyi ekleyin. Hafif kaynamaya devam etsin.

4

Yumurtaları suyun yüzeyine yakın bir şekilde kırın. Beyazları katılaşana kadar ama sarıları hala yumuşak kalacak şekilde, yaklaşık 2½ dakika pişirin.

5

Yumurtaları delikli bir kaşıkla çıkarıp kağıt havluyla nazikçe kurulayın.

6

Servis tabağınıza yoğurt karışımını yayın. Üzerine poşe yumurtaları yerleştirip biberli tereyağını gezdirin. Son olarak, deniz tuzu ve taze dereotu serpin. Glutensiz kızarmış ekmekle birlikte servis edin.

Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli Püf Noktaları

Bu tarifte yoğurdu önceden hazırlayıp, buzdolabında dinlendirirseniz lezzeti daha da artacaktır. Tereyağını yakmamaya dikkat edin, aksi halde acı bir tat olabilir.

Besin Değerleri

/porsiyon
464
kcal
30.0g
Protein
37.0g
Karb.
21.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli kaç kalori?
Bir porsiyon Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli yaklaşık 464 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 30.0g. Karbonhidrat: 37.0g. Yağ: 21.0g.
Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 15 dk yetiyor. Hazırlık: 5 dk. Pişirme: 10 dk. 1 kişilik bir tariftir.
Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 12 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 su bardağı sade yoğurt, 1 diş sarımsak, ezilmiş, ¼ çay kaşığı karabiber, ¼ çay kaşığı tuz, ½ paket tuzsuz tereyağı, ½ yemek kaşığı pul biber, ½ çay kaşığı füme paprika, 2 yemek kaşığı beyaz sirke...
Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli hangi diyetlere uygun?
Evet, Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz, Yüksek Protein.
Türk Usulü Yumurta Tarifi - Kolay ve Lezzetli nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
O

Onur G.

3 hafta önce

Tarifi denedim, gerçekten çok pratik ve lezzetli oldu! Sabahları favorim 🥚😊

S

Sibel H.

3 hafta önce

Kahvaltı için denedim, yumurtanın baharatıyla birleşimi harika! Kimyon yerine pul biber ekledim, kesinlikle denemelisiniz.

S

Sema B.

3 hafta önce

Her şey güzel ama bana biraz fazla tuzlu geldi sanki, bir dahakine daha az kullanacağım.

D

Derya T.

3 hafta önce

Yumurta sarısını biraz daha az pişirirsem olur mu acaba? Kayısı kıvamını seviyorum da.