Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler Nasıl Yapılır?

Merhaba sevgili mutfak severler! Bugün sizlerle nefis bir glutensiz gnocchi tarifi paylaşacağım. İnanın, bu tarifle evde hazırlayacağınız gnocchi'ler yumuşacık ve lezzet dolu olacak. Patates tadıyla dolu bu gnocchi'ler, düşündüğünüzden çok daha kolay yapılıyor. Hadi bakalım, mutfağa geçelim ve bu lezzetli yolculuğa çıkalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 165 görüntülenme
4.5 (6)
Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler
Hazırlık
30 dk
Pişirme
1 saat
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler Malzemeleri 7adet
  • Yaklaşık 680 gram orta boy Yukon gold patates
  • 125 gram badem unu
  • 63 gram tapyoka unu
  • 40 gram tatlı pirinç unu
  • ½ çay kaşığı koşer tuzu
  • 1 büyük yumurta
  • 30 gram taze rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı)
Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler Nasıl Yapılır? 5adım
1

Fırını 200°C'ye ısıtın. Patatesleri çatal ile delin ve fırında kızarana kadar pişirin. Soğuyunca püre yapın.

2

Diğer malzemeleri hazırlayın. Badem unu, tapyoka unu, tatlı pirinç unu ve tuzu eleyin. İsterseniz parmesan ekleyin.

3

Patates püresine çırpılmış yumurta ve kuru malzemeleri ekleyin. Hamur elde edin. Yapışkansa biraz daha un ekleyin.

4

Hamuru tapyoka unu ile kaplayın ve dört parçaya bölün. Her parçayı ip şeklinde yuvarlayın ve küçük parçalara kesin.

5

Gnocchi'leri tuzlu kaynar suda pişirin. Yüzeye çıkınca süzün veya tereyağı ve zeytinyağında kızartın.

Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler Püf Noktaları

Gnocchi'yi 3 güne kadar buzdolabında saklayabilirsiniz. Dondurmak isterseniz, dondurucu torbasına koyup 6 ay saklayabilirsiniz. Dondurulmuş gnocchi'yi kaynar suya atarak pişirebilirsiniz.

Besin Değerleri

/porsiyon
273
kcal
7.0g
Protein
41.0g
Karb.
10.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler kaç kalori?
Bir porsiyon Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler yaklaşık 273 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 7.0g. Karbonhidrat: 41.0g. Yağ: 10.0g.
Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 1 saat 30 dk yetiyor. Hazırlık: 30 dk. Pişirme: 1 saat. 4 kişilik bir tariftir.
Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 7 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: Yaklaşık 680 gram orta boy Yukon gold patates, 125 gram badem unu, 63 gram tapyoka unu, 40 gram tatlı pirinç unu, ½ çay kaşığı koşer tuzu, 1 büyük yumurta, 30 gram taze rendelenmiş parmesan peyniri (isteğe bağlı).
Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler hangi diyetlere uygun?
Evet, Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler şu beslenme düzenlerine uygun: Glutensiz.
Glutensiz Gnocchi: Evde Yumuşacık Lezzet | Temiz Tarifler nasıl yapılır?
5 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
P

Pınar K.

3 hafta önce

Gnocchi yaparken acaba patates püresi yerine tatlı patates kullanabilir miyiz? 😊

C

Canan S.

3 hafta önce

Tarif harika! Gnocchiler pamuk gibi oldu, bizim çocuklar bayıldı. 👌

K

Kerem Ö.

3 hafta önce

Süper tarif, teşekkürler! Ancak patatesin biraz daha fazla haşlanması daha iyi olabilir.

B

Banu H.

3 hafta önce

Ben glutensiz un bulamadım, yerine badem unu kullandım, gayet güzel oldu.