Как приготовить Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты

Здравствуйте, дорогие любители кухни! Сегодня я поделюсь с вами вкусным рецептом безглютеновых ньокков. Поверьте, с этим рецептом ньокки, которые вы приготовите дома, будут мягкими и полными вкуса. Эти ньокки, наполненные вкусом картофеля, делать намного проще, чем вы думаете. Давайте отправимся на кухню и начнем это вкусное путешествие!

Опубликовано: · Обновлено: · 165 просмотров
4.5 (6)
Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты
Подготовка
30 мин
Готовка
1 ч
Порции
4 Порций
Сложность
Средне
Ингредиенты для Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты 7шт.
  • Около 680 граммов средних картофелин сорта Yukon gold
  • 125 граммов миндальной муки
  • 63 грамма тапиоковой муки
  • 40 граммов сладкой рисовой муки
  • ½ чайной ложки кошерной соли
  • 1 крупное яйцо
  • 30 граммов свеженатертого пармезана (по желанию)
Как приготовить Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты 5шагов
1

Разогрейте духовку до 200°C. Проткните картофель вилкой и запекайте до золотистого цвета. После остывания разомните их.

2

Подготовьте остальные ингредиенты. Просейте миндальную муку, тапиоковую муку, сладкую рисовую муку и соль. При желании добавьте пармезан.

3

Добавьте взбитое яйцо и сухие ингредиенты в картофельное пюре. Сформируйте тесто. Если липкое, добавьте немного больше муки.

4

Обваляйте тесто в тапиоковой муке и разделите на четыре части. Каждую часть скатайте в форму веревки и нарежьте на маленькие кусочки.

5

Готовьте ньокки в подсоленной кипящей воде. Как только они всплывут на поверхность, слейте или обжарьте их в масле и оливковом масле.

Советы по Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты

Вы можете хранить ньокки в холодильнике до 3 дней. Если хотите заморозить, положите их в пакет для заморозки и храните 6 месяцев. Замороженные ньокки можно приготовить, бросив их в кипящую воду.

Пищевая ценность

/порция
273
kcal
7.0g
Белок
41.0g
Угл.
10.0g
Жиры

Поделиться

Часто Задаваемые Вопросы
Сколько калорий в Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты?
Одна порция Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты — примерно 273 калорий, что легко вписывается в обычный день. Белок: 7.0g. Углеводы: 41.0g. Жиры: 10.0g.
Сколько времени занимает приготовление Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты?
От начала до конца хватает 1 ч 30 мин. Подготовка: 30 мин. Приготовление: 1 ч. Рассчитано на 4 порций.
Какие ингредиенты нужны для Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты?
Понадобится 7 ингредиентов, и большинство наверняка уже есть у вас на кухне. Вот они: Около 680 граммов средних картофелин сорта Yukon gold, 125 граммов миндальной муки, 63 грамма тапиоковой муки, 40 граммов сладкой рисовой муки, ½ чайной ложки кошерной соли, 1 крупное яйцо, 30 граммов свеженатертого пармезана (по желанию).
Для каких диет подходит Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты?
Да, Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты подходит для таких режимов питания: Без глютена.
Как приготовить Безглютеновые ньокки: Нежное удовольствие дома | Чистые рецепты?
Готовится за 5 шагов — каждый разобран ниже. Уровень сложности: Средне.

Yorumlar 4

Yorum Yap

Ваш комментарий будет опубликован после одобрения.
P

Pınar K.

3 недели назад

Gnocchi yaparken acaba patates püresi yerine tatlı patates kullanabilir miyiz? 😊

C

Canan S.

3 недели назад

Tarif harika! Gnocchiler pamuk gibi oldu, bizim çocuklar bayıldı. 👌

K

Kerem Ö.

3 недели назад

Süper tarif, teşekkürler! Ancak patatesin biraz daha fazla haşlanması daha iyi olabilir.

B

Banu H.

3 недели назад

Ben glutensiz un bulamadım, yerine badem unu kullandım, gayet güzel oldu.