Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler

Merhaba sevgili mutfak dostları! Bugün sizlerle sabah kahvaltılarınızı şenlendirecek, lezzetli mi lezzetli Muzlu Proteinli Muffin tarifini paylaşmak istiyorum. Yoğun tempolu sabahlar için hem pratik hem de besleyici bir seçenek arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Her bir muffin 6 gram protein içeriyor, bu sayede güne enerjik başlamanızı sağlayacak. Üstelik yapımı da gerçekten çok kolay, hadi başlayalım!

Yayınlanma: · Güncellenme: · 643 görüntülenme
İlk puanlayan ol
Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler
Hazırlık
10 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler Malzemeleri 11adet
  • 1 su bardağı ezilmiş muz (yaklaşık 2 büyük muz)
  • 1 yumurta
  • ¼ su bardağı bal
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (eritilmiş ve soğutulmuş)
  • ¾ su bardağı yulaf unu (gerekirse glutensiz)
  • ½ su bardağı vanilyalı whey protein tozu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • ½ çay kaşığı toz zencefil
  • ¼ su bardağı bitter çikolata parçaları (isteğe bağlı)
Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler Nasıl Yapılır? 6adım
1

Fırını 175 dereceye ayarlayın ve muffin kalıbınızı hazırlayın. Yağlamak ya da pişirme kağıdı ile kaplamak işinizi görecektir.

2

Büyük bir kase alın ve muzları güzelce ezin. Üzerine yumurta, bal ve hindistancevizi yağını ekleyip karıştırın. İsterseniz mikserin çırpıcı aparatıyla da yapabilirsiniz, merak etmeyin!

3

Şimdi en keyifli kısma geldik! Yulaf unu, protein tozu, kabartma tozu, karbonat, tarçın ve zencefili ekleyin. İyice karıştırın. Eğer çikolata parçacıkları kullanacaksanız, onları da ekleyin.

4

Hamuru muffin kalıplarına dökün, ama kapları fazla doldurmamaya dikkat edin; 3/4'ü yeterli.

5

Muffinleri yaklaşık 15 dakika pişirin. Üstleri altın rengi olmalı ve kürdan testi yaparak piştiğinden emin olun.

6

Muffinleri kalıptan çıkarmadan önce 5 dakika soğumaya bırakın. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler Püf Noktaları

Muzlarınızın iyice olgunlaşmış olması lezzeti arttırıyor. Hindistancevizi yağını önceden eritip soğutmayı unutmayın, yoksa yumurtayı pişirebilir.

Besin Değerleri

/porsiyon
135
kcal
6.0g
Protein
17.0g
Karb.
6.0g
Yağ

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler kaç kalori?
Bir porsiyon Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler yaklaşık 135 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 6.0g. Karbonhidrat: 17.0g. Yağ: 6.0g.
Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 25 dk yetiyor. Hazırlık: 10 dk. Pişirme: 15 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 11 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 su bardağı ezilmiş muz (yaklaşık 2 büyük muz), 1 yumurta, ¼ su bardağı bal, 3 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı (eritilmiş ve soğutulmuş), ¾ su bardağı yulaf unu (gerekirse glutensiz), ½ su bardağı vanilyalı whey protein tozu, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat...
Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler hangi diyetlere uygun?
Evet, Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler şu beslenme düzenlerine uygun: Vejetaryen, Yüksek Protein.
Güne Enerjik Başlayın: Muzlu Proteinli Muffinler nasıl yapılır?
6 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 3

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
E

Ebru H.

3 hafta önce

Tarifi denedim, sabahları kahvemin yanına harika bir eşlikçi oldu! 🍌

A

Aylin D.

3 hafta önce

Muz yerine çilek kullansam tadı nasıl olur acaba? Bir de şeker yerine bal koymayı düşündüm.

M

Mehmet M.

3 hafta önce

Muffinler biraz fazla tatlı geldi, şeker miktarını azaltmayı düşünebilirsiniz.