Начните день энергично: Банановые протеиновые маффины
Здравствуйте, дорогие друзья кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусных банановых протеиновых маффинов, которые украсят ваш завтрак. Если вы ищете практичный и питательный вариант для занятых утренних часов, этот рецепт для вас! Каждый маффин содержит 6 граммов белка, что поможет вам начать день энергично. К тому же, их очень легко приготовить, давайте начнем!
- 1 стакан размятого банана (около 2 больших бананов)
- 1 яйцо
- ¼ стакана меда
- 3 столовые ложки кокосового масла (растопленного и охлажденного)
- ¾ стакана овсяной муки (без глютена, если необходимо)
- ½ стакана ванильного сывороточного протеина
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка молотой корицы
- ½ чайной ложки молотого имбиря
- ¼ стакана кусочков темного шоколада (по желанию)
Разогрейте духовку до 175 градусов и подготовьте форму для маффинов. Смазывание или выстилание бумагой для выпечки подойдет.
Возьмите большую миску и хорошо разомните бананы. Добавьте яйцо, мед и кокосовое масло, затем перемешайте. Вы также можете использовать миксер с насадкой-венчиком, не беспокойтесь!
Теперь начинается самое интересное! Добавьте овсяную муку, протеин, разрыхлитель, соду, корицу и имбирь. Хорошо перемешайте. Если используете кусочки шоколада, добавьте их тоже.
Разлейте тесто по формам для маффинов, но будьте осторожны, чтобы не переполнить их; 3/4 достаточно.
Выпекайте маффины около 15 минут. Верхушки должны быть золотисто-коричневыми, и проведите тест зубочисткой, чтобы убедиться, что они готовы.
Дайте маффинам остыть в течение 5 минут перед тем, как вынуть их из формы. Вот и все, наслаждайтесь!
Советы по Начните день энергично: Банановые протеиновые маффины
Убедитесь, что ваши бананы хорошо созрели, чтобы усилить вкус. Не забудьте предварительно растопить и остудить кокосовое масло, иначе оно может сварить яйцо.
Пищевая ценность
/порцияСколько калорий в Начните день энергично: Банановые протеиновые маффины?
Сколько времени занимает приготовление Начните день энергично: Банановые протеиновые маффины?
Какие ингредиенты нужны для Начните день энергично: Банановые протеиновые маффины?
Для каких диет подходит Начните день энергично: Банановые протеиновые маффины?
Как приготовить Начните день энергично: Банановые протеиновые маффины?
Похожие рецепты
Вам также может понравиться