Güne Keyifle Başlayın: Hindi Kahvaltı Sosisleri
Sizi mutfağa davet ediyorum! Sabahları enerji dolu bir başlangıç yapmak isteyenler için harika bir tarifle karşınızdayım. Hindi kahvaltı sosis köfteleri, kahvaltı sofranızın yıldızı olacak. Kenarları çıtır çıtır, içi ise yumuşacık ve protein dolu bu köfteleri hazırlamak sadece 30 dakikanızı alacak. İnanın, bir kere denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz!
- 450 gram kıyma hindi (yüzde 85 yağsız)
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş adaçayı
- ½ çay kaşığı karabiber
- ¼ çay kaşığı kuru kekik
- ¼ çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartmak için)
Büyük bir karıştırma kabında kıyma hindi, akçaağaç şurubu, sirke, deniz tuzu, otlar ve baharatları bir araya getirin. Merak etmeyin, çok kolay!
Şimdi en keyifli kısma geldik! Hindi karışımını 8 eşit boyutta köfte haline getirin. Ellerinizle top haline getirip yassılaştırarak yapabilirsiniz.
Orta boy bir tavada ½ yemek kaşığı zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Hazır mısınız? Artık köfteleri tavaya yerleştirebilirsiniz!
Köftelerin bir tarafını kızarttıktan sonra çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. İnanın, çok lezzetli oluyor!
Pişen köfteleri bir kenara alın ve tavaya kalan yağı ekleyerek diğer köfteleri de aynı şekilde hazırlayın. Afiyet olsun!
Güne Keyifle Başlayın: Hindi Kahvaltı Sosisleri Püf Noktaları
Köftelerin eşit kalınlıkta olmasına dikkat edin ki hepsi eşit pişsin. Eğer köfteler çok tatlı gelirse, akçaağaç şurubunu biraz azaltabilirsiniz.
Besin Değerleri
/porsiyonGüne Keyifle Başlayın: Hindi Kahvaltı Sosisleri kaç kalori?
Güne Keyifle Başlayın: Hindi Kahvaltı Sosisleri ne kadar sürede hazırlanır?
Güne Keyifle Başlayın: Hindi Kahvaltı Sosisleri için hangi malzemeler gerekli?
Güne Keyifle Başlayın: Hindi Kahvaltı Sosisleri hangi diyetlere uygun?
Güne Keyifle Başlayın: Hindi Kahvaltı Sosisleri nasıl yapılır?
Benzer Tarifler
Bunları da deneyebilirsiniz
Yorumlar 9
Yorum Yap
Tolga D.
3 hafta önceTarifi denedim, ailecek bayıldık! ☺️ Fırında pişirmesi de ayrı çıtır yapıyor, süper!
Murat M.
3 hafta önceTuz yerine biraz sarımsak tozu ekledim, harika oldu! Herkesin denemesini tavsiye ederim.
Çiğdem Y.
3 hafta öncePratik ve lezzetli bir tarif, kahvaltıya farklılık kattı. Yanına domatesli salata da iyi gidiyor.
Tuğçe S.
3 hafta önceDışı tamam ama sosislerin içi biraz daha baharatlı olabilir miydi sanki? Bir dahakine deneyeceğim.
Selin D.
3 hafta önceDün yaptım ve tadı muazzamdı! Kızım bile çok sevdi. Hindi sosisin hafifliği harika olmuş.
Sema S.
3 hafta önceSosisleri tavada değil de, fırında denedim. İnanın çok daha lezzetli oldu!
Sema Ö.
3 hafta önceÇocuklar bayıldı! Yanına tavada yumurta yaptım, tam bir kahvaltı ziyafeti oldu. Tavsiye ederim.
Filiz Ç.
3 hafta önceÇok pratik bir tarif. Merak ettiğim, hindi yerine tavuk kullanabilir miyim? Aynı olur mu acaba?
Burcu Ç.
3 hafta önceKendim denemedim ama tarif kulağa çok güzel geliyor. Hafta sonu menümüze eklemeyi düşünüyorum.