Start Your Day with Joy: Turkey Breakfast Sausages
I invite you to the kitchen! Here’s a fantastic recipe for those who want to start their mornings with energy. Turkey breakfast sausage patties will be the star of your breakfast table. With crispy edges and a soft, protein-packed interior, these patties will take just 30 minutes to prepare. Believe me, once you try them, you won't be able to resist!
- 450 gram kıyma hindi (yüzde 85 yağsız)
- 2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı kırmızı şarap sirkesi
- 1 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş adaçayı
- ½ çay kaşığı karabiber
- ¼ çay kaşığı kuru kekik
- ¼ çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (kızartmak için)
Büyük bir karıştırma kabında kıyma hindi, akçaağaç şurubu, sirke, deniz tuzu, otlar ve baharatları bir araya getirin. Merak etmeyin, çok kolay!
Şimdi en keyifli kısma geldik! Hindi karışımını 8 eşit boyutta köfte haline getirin. Ellerinizle top haline getirip yassılaştırarak yapabilirsiniz.
Orta boy bir tavada ½ yemek kaşığı zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Hazır mısınız? Artık köfteleri tavaya yerleştirebilirsiniz!
Köftelerin bir tarafını kızarttıktan sonra çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde pişirin. İnanın, çok lezzetli oluyor!
Pişen köfteleri bir kenara alın ve tavaya kalan yağı ekleyerek diğer köfteleri de aynı şekilde hazırlayın. Afiyet olsun!
Chef's Tips
Make sure the patties are of equal thickness so they cook evenly. If the patties are too sweet, you can reduce the maple syrup a bit.
Nutrition Facts
/servingRelated Recipes
You may also like these
