Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız! Nasıl Yapılır?

Hadi bakalım, mutfağa girip nefis bir ızgara sebzeli sandviç yapalım! Bu tarif, közlenmiş sebzelerin ve ev yapımı kurutulmuş domatesli fesleğen sosunun büyüleyici buluşmasıyla midenize bayram ettirecek. Üstelik yapımı da oldukça pratik! İster öğle yemeği için hazırlayın, ister sepetinizi alıp pikniğe çıkın, bu sandviç her durumda yüzünüzü güldürecek. Hazırsanız başlayalım!

Admin
Yayınlanma: · Güncellenme: · 182 görüntülenme
4.5 (4)
Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız!
Hazırlık
15 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişi
Zorluk
Orta
Kategoriler: Vegan Tarifler Sebze Yemekleri Sandviç Tarifleri Izgara Yemekleri Vegan
Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız! Malzemeleri 18adet
  • 1 adet uzun veya büyük patlıcan (1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş)
  • 1 adet kabak (1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş)
  • 1 adet kırmızı soğan (1/8 inç kalınlığında dilimlenmiş veya 1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş)
  • 1 adet kırmızı dolmalık biber (1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş)
  • 200 gram sert veya ekstra sert tofu
  • Yağ (nötr, yüksek ısıya dayanıklı bir yağ kullanın)
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 su bardağı kuru domates
  • 1/2 su bardağı taze fesleğen
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 6-7 yemek kaşığı su
  • 8 dilim ekmek
Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız! Nasıl Yapılır? 4adım
1

Izgara tavanızı ya da dış mekan ızgaranızı ısıtın. Isındığında biraz yağla fırçalayın ve dilimlenmiş sebzeleri yerleştirin. Sebzelerin üzerine de biraz yağ sürüp tuz ve karabiber serpin.

2

Sebzelerin üzerinde güzel altın kahverengi çizgiler oluştuğunda çevirin, tofu dilimlerini de ekleyin. Tofuya da yağ sürüp tuz ve karabiber serpin.

3

Tüm sos malzemelerini blendera koyup 1/4 su bardağı su ile karıştırın. Sonra 2-3 dakika bekleyip tekrar karıştırın. Sürülür kıvam alana kadar su ekleyin.

4

Ekmek dilimlerinizi kızartın, her iki dilime de sosu sürün. Üzerine ızgara sebzeleri yerleştirin, sandviçi kapatın ve servis edin! Afiyet olsun!

Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız! Püf Noktaları

Sosu önceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz lezzeti daha da artar. Ayrıca sandviçlerinizi biraz marul veya salatalıkla renklendirebilirsiniz, çıtırlık katar.

Besin Değerleri

/porsiyon
275
kcal
13.0g
Protein
38.0g
Karb.
9.0g
Yağ

Kategoriler

Paylaş

Sıkça Sorulan Sorular
Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız! kaç kalori?
Bir porsiyon Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız! yaklaşık 275 kalori. Günlük planınıza rahatlıkla sığar. Protein: 13.0g. Karbonhidrat: 38.0g. Yağ: 9.0g.
Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız! ne kadar sürede hazırlanır?
Baştan sona 35 dk yetiyor. Hazırlık: 15 dk. Pişirme: 20 dk. 4 kişilik bir tariftir.
Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız! için hangi malzemeler gerekli?
Toplam 18 malzeme kullanıyorsunuz; çoğu zaten mutfağınızda vardır. Şunlar gerekiyor: 1 adet uzun veya büyük patlıcan (1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş), 1 adet kabak (1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş), 1 adet kırmızı soğan (1/8 inç kalınlığında dilimlenmiş veya 1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş), 1 adet kırmızı dolmalık biber (1/4 inç kalınlığında dilimlenmiş), 200 gram sert veya ekstra sert tofu, Yağ (nötr, yüksek ısıya dayanıklı bir yağ kullanın), 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber...
Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız! hangi diyetlere uygun?
Evet, Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız! şu beslenme düzenlerine uygun: Vegan.
Izgara Sebzeli Sandviç: Bir Kez Deneyin, Hep Yapacaksınız! nasıl yapılır?
4 adımda hazırlanıyor; her adımı aşağıda tek tek anlattık. Zorluk seviyesi: Orta.

Yorumlar 5

Yorum Yap

Yorumunuz onay sonrası yayınlanacaktır.
A

Aslı T.

3 hafta önce

Denediğim en iyi sandviç tariflerinden biri! Közlenmiş sebzeler harika bir aroma katıyor.😍

S

Sema Ç.

3 hafta önce

Sebzeler yerine tavuk ekleyerek denedim, o da çok güzel oldu. Tavsiye ederim!

F

Fatma Y.

3 hafta önce

Sosun tadı çok lezzetliydi ama bence biraz fazla tuzlu oldu, belki azaltılabilir.

S

Serkan D.

3 hafta önce

Közlenmiş biberlerin tatlılığı inanılmazdı, ama sizce sosun içine limon suyu eklesek nasıl olur?

A

Aylin C.

3 hafta önce

Ailem bu tarife bayıldı, özellikle de fesleğen sosunu çok sevdik!

Benzer Tarifler

Bunları da deneyebilirsiniz